Restaurant
Plov Center
Von 11 Einheimischen empfohlen
Tipps von Einheimischen
Без разговоров, ключевое слово Узбекистана – это плов. Его здесь целое множество: Чайханский, Свадебный (он же праздничный), Хорезмский (на фото), Самаркандский, и еще, наверняка, несколько, о которых я и не подозреваю. Мой же фаворит – праздничный - с казы, нутом и перепелиными яйцами. Вообще, найти плов после обеда в Ташкенте – что-то из серии «днем с огнем». И только потому что сегодня, Ташкент начинает ориентироваться на туриста, в определенных местах можно заказать и плов. Однако в регионах, после 2-3 часов дня плов вам не сыскать. Считается, что плов – еда тяжелая и долгоперевариваемая, следовательно, есть его нужно до обеда. Если говорить о плове в Ташкенте, то Центр плова - must visit place, оказавшись в котором, вы буквально попадаете в море плова. То самое место, где можно встретить местных в преобладающем количестве. Ведь каждый среднеопытный путешественник знает, если заведение наполнено местными, значит кормят там хорошо и цены приемлемы, да и культура больше ощущается, нежели вы будете есть плов в том же Караване, где большинство - туристы. Так вот, удивительно, что даже то самое «море плова» к двум часам дня становится Сахарой – ни крупинки риса, ни нута, ни изюминки, ни в одном из многочисленных казанов вы здесь не найдете. Однозначно, высокий показатель «цена/качество/вкус»!
Без разговоров, ключевое слово Узбекистана – это плов. Его здесь целое множество: Чайханский, Свадебный (он же праздничный), Хорезмский (на фото), Самаркандский, и еще, наверняка, несколько, о которых я и не подозреваю. Мой же фаворит – праздничный - с казы, нутом и перепелиными яйцами. Вообще, найт…
Standort
1 Iftihor ko'chasi
Тоshkent, Toshkent