Japan auf Ihrem Tisch
Ich biete eine große Vielfalt an japanischer Küche, Sushi, Yakitori, Omu-Reis, Fusion.
Dabei werden stets Technik und Qualität respektiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Japanische Tapas
Eine Vielzahl japanischer Vorspeisen wie Makis, Spieße, Sandos, Sashimi und Karaage.
€ 38 € 38 pro Gast
Japanisches Degustationsmenü
Omakase: Ein Degustationsmenü wird basierend auf den Vorlieben des Gastes zusammengestellt.
€ 117 € 117 pro Gast
Menü mit Weinbegleitung
Menü mit Speisen- und Getränkekombinationen, Auswahl an japanischen Gerichten und Sake-Verkostung.
€ 204 € 204 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
12 Jahre Erfahrung
Derzeit bin ich Küchenchef im „Le tachinomi desu“, einem Projekt der Gruppe Edo Kobayashi.
Berufliches Highlight
Ich hatte die Gelegenheit, mit vielen Köchen aus Mexiko-Stadt zu kochen.
Ausbildung und Schulungen
Erfahrung mit japanischer Küche, Beherrschung japanischer Techniken und Zutaten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 38 Ab € 38 pro Gast
Kostenlose Stornierung