Eine süße und herzhafte Station an einem Ort. Knusprige, frisch zubereitete Marquesitas aus Yucatán in 4 Geschmacksrichtungen, die du aus unserem Angebot an handgemachten Geschmacksrichtungen auswählen kannst, und warme Esquites mit 4 Toppings zur Auswahl. Ein interaktives und unterhaltsames Erlebnis, ideal für Geburtstage oder Nachmittagsveranstaltungen. Beinhaltet Montage, Material und Vorbereitung live vor deinen Gästen.

Eine mexikalistische Paella mit allem: Schweinerippchen, Huhn, Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Wurst und Longaniza, die in einem einzigen Topf geschmort werden, um einen intensiven und tiefen Geschmack zu erzielen. Dazu gibt es einen frischen, leichten Blattsalat oder einen Salat der Saison, um jeden Bissen auszugleichen, und frisches Wasser, um das Erlebnis abzurunden. Ideal, um mit einer großen Gruppe zu teilen, mit Familie oder Freunden zu feiern und in jedem Löffel eine Fusion aus Meer und Land zu genießen.

Die Buffetstation von Küchenchef Alejandro mit 4 Arten von Ceviche zum Probieren, zubereitet mit frischen Meeresfrüchten: Fisch, Garnelen, Oktopus und Krabbe. Jedes vor Ort mit Zitrusfrüchten, Chili und Koriander mariniert, in klassischen und einzigartigen Kombinationen. Ideal, um sie in einer Gruppe zu teilen und von jeder Geschmacksrichtung ein wenig zu probieren. Inbegriffen sind alle Zutaten, der Koch bereitet vor den Gästen live zu, individuelle Gläser und ein dekoriertes Ambiente. Perfekt für Nachmittagsveranstaltungen, Geburtstage oder zwanglose Zusammenkünfte.