Ich komme zu Ihnen, um in Ihrer Unterkunft oder in Ihrem Haus zu kochen. Gemeinsam stellen wir ein Menü zusammen, das zu Ihnen passt, inspiriert von meinem Weg zwischen Togo, Italien und Frankreich und von saisonalen Produkten aus der Normandie. Ich kümmere mich um alles, von den Einkäufen über den Service bis hin zu einer sauberen Küche. Sie müssen nur noch zu Tisch gehen und Ihre Gäste genießen. Degustationsmenü mit 4 bis 6 Gängen, angepasst an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsgewohnheiten. 2 bis 12 Gäste.

Wir treffen uns morgens auf dem Markt, in Le Havre oder in Étretat, je nachdem, wo Sie übernachten. Gemeinsam wählen wir die Produkte aus, die uns an diesem Tag ansprechen: einen Fisch von der Versteigerung, Gemüse der Saison, einen Käse aus der Normandie. Dann koche ich für Sie, und wenn Sie Lust haben, packen Sie mit an. Das ist meine Lieblingsart zu kochen, die ich als Kind zwischen Lomé und Dakar gelernt habe, wo die Mahlzeit auf dem Markt beginnt. Ein halber Tag, vom Markt bis zum Mittagessen. 2 bis 6 Personen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.