Privater Chefkoch Remy
Saisonale französische Küche, Tradition, Modernität, Würzen, Kochen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Paris
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mediterraner Spaziergang
Eine mediterrane Reise in vier Gängen, von Gazpacho aus alten Tomatensorten bis hin zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Gemüse, gefolgt von großzügigen Gerichten mit Wolfsbarsch, Lamm oder kandiertem Gemüse, bevor es mit frischen Desserts mit Früchten der Saison und Akzenten von Honig, Zitrusfrüchten und Eisenkraut endet.
€ 140 € 140 pro Gast
Französische Gastronomie
Ein Erlebnis rund um eine saisonale französische Küche, aufrichtig und großzügig, bei der schöne Produkte, die richtige Zubereitung und präzise Würzungen im Mittelpunkt stehen
€ 150 € 150 pro Gast
Jod für die Freude
Eine jodhaltige und raffinierte Reise, beginnend mit Gillardeau-Austern in Gin FIZZ und Lachs-Gravlax mit Zitrusfrüchten, gefolgt von einer kalten Taschenkrebs-Cremesuppe, einem gerösteten Hummer mit Algenbutter und anschließend einem Seeteufel mit Algenbutter. Zum Dessert haben Sie die Wahl zwischen Zitrusfrüchten, Pfirsich-Pavlova oder Grand-Cru-Schokolade.
€ 180 € 180 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Lyonnais, von der Pizzeria zum Chefkoch eines 5-Sterne-Hotels in Paris.
Berufliches Highlight
Geschäftsführer eines 5-Sterne-Hotels in Paris.
Ausbildung und Schulungen
Ausgebildet von MOF-Köchen; La Tour d'Argent und Joël Robuchon in London.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Rémy ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 140 Ab € 140 pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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