Der klassische Sunrise: Rührei, knusprige Frühstückskartoffeln, dazu nach Wahl Bio-Räucherspeck oder herzhafte Frühstückswurst Oder Die handgemachte Frittata: Eierpudding mit Hashbrown-Kruste, goldbraun gebacken und mit saisonalen Zutaten. Morgendliches Gebäck: Stolz hausgemacht oder frisch von lokalen Bäckereien bezogen. Vanilleschoten-Chia-Samen-Pudding-Tassen Saisonales frisches Obst (eine Antwort auswählen) Mimosa Bar (BYOB) Kaffeebar | Heißer Kaffee ODER Cold Brew von lokalen Röstereien Frisch gepresste Säfte

Dips: Guacamole, Salsa, Queso und Elote-Slaw. Serviert mit Siete-Tortilla-Chips. Hähnchen- ODER Steak-Fajitas, schwarze/Pinto/Bohnenmus-Bohnen, Koriander-Limetten-Reis. Cantina-Topping-Bar: Koriander, Römersalat, Radieschenscheiben, Cotija-Käse, Koriander-Limetten-Crema, Limettenspalten. Erfrischungen (Getränke mitbringen): Saisonale Margarita | Ein charakteristischer, selbstgemachter Margarita-Mixer (füge einfach deinen Lieblings-Tequila hinzu oder genieße ihn als Mocktail), serviert mit frischer Limette und Tajin-Rändern. Aguas Frescas | Wechselnde Aromen

Deine Proteinauswahl: Hähnchen Parm | Hähnchenschnitzel in Kräuterkruste mit Marinara-Sauce und geschmolzenem Mozzarella. Die handgemachten Fleischbällchen | Handgerollte Rindfleischbällchen, die in einer äußerst aromatischen Marinara-Sauce bis zur Perfektion geschmort werden. Spinat-Wodka-Pasta:
Aus Italien importierte Pasta in einer samtigen, langsam gekochten Wodkasauce, verfeinert mit frischem Spinat und abgerundet mit gereiftem Parmesan. In Balsamico gerösteter Rosenkohl. Käse-Knoblauchbrot. Hugo Spritz | Mit saisonalen Aromen, garniert mit frischen Minzzweigen.