Kulinarische Kunst von Privatkoch Joe

Mediterran, lateinamerikanisch, amerikanisch, italienisch, mexikanisch, französisch, spanisch, BBQ, kontinental, nachhaltiges Wildfleisch.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Golfküste - Südflorida
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Gehobene mexikanische Küche

Erlebe ein gehobenes mexikanisches Festmahl mit einer Auswahl von 2 Vorspeisen, darunter Tostadas mit gerösteter Roter Bete und knusprige Enten-Carnitas. Wählen Sie 2 Hauptgerichte aus einer reichhaltigen Auswahl, wie geschmorte Hochrippe mit rotem Chili oder mit Kaffee-Ancho eingeriebenes Filet Mignon. Zum Abschluss gibt es ein einzelnes Dessert, vom Zimt-Vanille-Flan bis zur mexikanischen Schokoladentorte.
107 € 107 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 213 €

Karibisches Buffet

Genieße ein lebhaftes karibisches Buffet mit einer Auswahl an Vorspeisen wie Curry-Garnelen in Mini-Roti-Cups und Schweinespieße mit Ananas-Glasur. Wähle aus herzhaften Vorspeisen, darunter gebratene Kochbananen und Kokosnussreis mit Ananas. Als Hauptgerichte gibt es Jerk Chicken, Curry-Ziege und frische Schnapper-Gerichte. Zum Abschluss gibt es tropische Desserts wie Rumkuchen und Mango-Passionsfrucht-Trifle-Cups.
107 € 107 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 213 €

BBQ

Genieße ein köstliches Grillerlebnis mit einer Auswahl von 2 Vorspeisen wie Madras-Curry, russische Eier oder gegrillte Wassermelone. Wählen Sie 2 herzhafte Vorspeisen aus einer Auswahl, darunter Jalapeno-Maisbrot und Mac & Cheese.Wähle für das Hauptgericht 2 Gerichte wie Baby-Back-Ribs oder Rinderfilet mit Kaffeekruste. Zum Abschluss gibt es 2 Desserts wie gegrillte Pfirsiche mit Bourbon-Sauce oder Key-Lime-Pie.
128 € 128 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 256 €

Karibisch inspiriert

Erlebe die lebendigen Aromen der Karibik mit einer ausgewählten Auswahl aus jedem Gang. Wähle 2 Vorspeisen wie Mini-Tostadas und Mango-Gazpacho, gefolgt von 2 ersten Gängen mit Stein-Krabbensalat und gebratenen Jakobsmuscheln. Wähle für das Hauptgericht 2 Gerichte, darunter gegrillten Hummerschwanz und Rinderfilet in Kaffeekruste. Zum Abschluss kannst du dich für ein einzelnes Dessert entscheiden, z. B. dekonstruierten Key-Lime-Pie.
137 € 137 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 273 €

Italienisch

Genieße ein raffiniertes italienisches kulinarisches Erlebnis, das mit zwei Vorspeisen nach Wahl beginnt, von gerösteten Artischockenherzen bis hin zu in Prosciutto gewickelten Birnen. Es folgt ein einzelner erster Gang wie Risotto mit schwarzem Trüffel oder klassisches Cacio e Pepe. Wählt ein Hauptgericht, einschließlich Kalbs-Ossobuco oder in der Pfanne gebratenem Schwarzem Barsch. Schließe mit einem Dessert deiner Wahl ab, zum Beispiel mit traditionellem Tiramisu oder Zitronen-Panna-Cotta.
150 € 150 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 298 €

Mediterran

Genieße eine mediterrane Reise mit einer Auswahl an leuchtenden Vorspeisen wie Zitrus-Fenchel-Salat oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wähle als Hauptgericht gegrillten Schwarzbarsch, Lamm-Pappardelle oder Safran-Garnelen. Zum Abschluss gibt es einen süßen griechischen Joghurt mit Honig, einen Schokoladenkuchen mit Olivenöl oder einen Orangen-Grießkuchen.
150 € 150 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 298 €
Du kannst Joe eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

33 Jahre Erfahrung
Privatkoch mit vielfältigen kulinarischen Fähigkeiten; ausgebildet und tätig in den USA und Europa.
Berufliches Highlight
Mehr als 30 Siege bei Kochwettbewerben; 2 James-Beard-Nominierungen.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung bei Johnson and Wales; Praktika in französischen, italienischen und US-amerikanischen Michelin-Restaurants.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 10 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
107 € Ab 107 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 213 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Kulinarische Kunst von Privatkoch Joe

Mediterran, lateinamerikanisch, amerikanisch, italienisch, mexikanisch, französisch, spanisch, BBQ, kontinental, nachhaltiges Wildfleisch.
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107 € Ab 107 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 213 €
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Gehobene mexikanische Küche

Erlebe ein gehobenes mexikanisches Festmahl mit einer Auswahl von 2 Vorspeisen, darunter Tostadas mit gerösteter Roter Bete und knusprige Enten-Carnitas. Wählen Sie 2 Hauptgerichte aus einer reichhaltigen Auswahl, wie geschmorte Hochrippe mit rotem Chili oder mit Kaffee-Ancho eingeriebenes Filet Mignon. Zum Abschluss gibt es ein einzelnes Dessert, vom Zimt-Vanille-Flan bis zur mexikanischen Schokoladentorte.
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Karibisches Buffet

Genieße ein lebhaftes karibisches Buffet mit einer Auswahl an Vorspeisen wie Curry-Garnelen in Mini-Roti-Cups und Schweinespieße mit Ananas-Glasur. Wähle aus herzhaften Vorspeisen, darunter gebratene Kochbananen und Kokosnussreis mit Ananas. Als Hauptgerichte gibt es Jerk Chicken, Curry-Ziege und frische Schnapper-Gerichte. Zum Abschluss gibt es tropische Desserts wie Rumkuchen und Mango-Passionsfrucht-Trifle-Cups.
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BBQ

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Karibisch inspiriert

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Italienisch

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150 € 150 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 298 €

Mediterran

Genieße eine mediterrane Reise mit einer Auswahl an leuchtenden Vorspeisen wie Zitrus-Fenchel-Salat oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wähle als Hauptgericht gegrillten Schwarzbarsch, Lamm-Pappardelle oder Safran-Garnelen. Zum Abschluss gibt es einen süßen griechischen Joghurt mit Honig, einen Schokoladenkuchen mit Olivenöl oder einen Orangen-Grießkuchen.
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33 Jahre Erfahrung
Privatkoch mit vielfältigen kulinarischen Fähigkeiten; ausgebildet und tätig in den USA und Europa.
Berufliches Highlight
Mehr als 30 Siege bei Kochwettbewerben; 2 James-Beard-Nominierungen.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung bei Johnson and Wales; Praktika in französischen, italienischen und US-amerikanischen Michelin-Restaurants.
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Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 10 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

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