Ein Brunch, bestehend aus zwei herzhaften Gerichten der Saison, Brot, Butter, lokaler Marmelade, einem süßen Dessert der Saison, Milchprodukten mit hausgemachtem Müsli. Ein Saft aus dem lokalen Obstgarten.

Großzügige Familienküche, der Geist des Teilens, einfache, hausgemachte Gerichte für eine große Tafelrunde. Ob in Form eines Buffets, eines Gourmet-Brunchs, eines Aperitifs mit Abendessen oder eines gemeinsamen Grillabends: Der Service ist so konzipiert, dass der Aufenthalt zu einem kulinarischen und geselligen Erlebnis wird. Eine Vielfalt an Gerichten und Angeboten zu dem Thema, das Sie begeistert.

Gerichte der südlichen Küche mit saisonalen Produkten und sonnigen Aromen. Keine feste Speisekarte, ich stelle die Speisekarte der Saison zusammen. Wir stimmen alles gemeinsam nach Ihren Vorlieben und Ernährungsgewohnheiten ab. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert.

Von meinen Reisen inspirierte Aromen: Asien, Nordafrika, Südamerika, Karibik – eine schlichte und köstliche Verschmelzung von Kulturen und familiären Traditionen der Straßenküche, die mich gelehrt hat, wie man mit einem Gericht eine Geschichte erzählt. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert rund um ein Land.

Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Produkte hervor. Das saisonale Menü wechselt jeden Monat, wird Ihnen auf Anfrage mitgeteilt und an Ihre Ernährungsgewohnheiten angepasst. Jedes Menü ist bei Bedarf auch in vegetarischer Variante erhältlich. Sie wählen das Thema Fleisch oder Fisch und das saisonale Menü wird an Ihre Vorlieben angepasst. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert.