Der Koch, der für Pitbull, Shakira und Jay Z gekocht hat – kocht jetzt für DEINE Crew. Küchenchef Alex bringt seine Ausbildung bei Le Cordon Bleu und seine Erfahrung als Privatkoch für Prominente zu deiner Feier mit einem Fusion-Menü, das japanisches Sushi und italienische Küche umfasst. Begrüßungsgang mit handgerolltem Sushi am Tisch, gefolgt von Hauptgerichten im Familienstil: Lachs mit Misoglace neben handgemachter Pasta mit Trüffelcreme, Wagyu-Tataki mit Risotto. Gruppen von 6–20 Personen für Geburtstage, Firmenveranstaltungen, Filmabende.

Pizza, Wolfsbarsch, im Ofen gebackenes Hähnchen

Inklusive: Appetizer, Sashimi, Nigiri, Maki und Handrollen

Ein privates Omakase- und italienisches Verkostungsmenü vom Küchenchef, der schon einige der größten Namen der Musikszene bekocht hat. Das luxuriöse Menü von Koch Alex führt dich auf eine Reise zwischen den Kulturen – seidiges Toro-Tartar, gefolgt von handgemachten Pappardelle mit geschmortem Hochrippefleisch, abgerundet mit Matcha-Tiramisu, das beide Welten vereint. Le-Cordon-Bleu-Präzision, Präsentation eines Starkochs, absolute Privatsphäre. Perfekt für Heiratsanträge (frage nach dem Timing für den Ring beim Dessert).