Sushi und Tempura mit Fisch, den ichiro gefangen hat, und frisch gemahlene Soba-Nudeln

Tintenfisch und Fisch, die ich mit 45 Jahren Erfahrung im Angeln fange, als Sushi und Tempura. Weltneuheit: Die Soba-Nudeln werden aus ganzen Buchweizenkörnern vor Ort gemahlen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Kurs mit 12 sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken

Bestehend aus 12 Sushi-Stücken und einer Beilage, alles aus frisch beschafftem Fisch.
€ 54 € 54 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 268

Kurs mit 12 Stück sorgfältig ausgewähltem Sushi, Tempura und frisch gefangenem Shabu-Shabu-Fisch

Shabu-Shabu-Menü mit 12 sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken + 9 À-la-carte-Gerichten wie Tempura + fangfrischem Fisch der Saison
€ 108 € 108 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 429

Set mit Sushi, Tempura und Soba-Nudeln, die vor Ort aus frisch gemahlenem Buchweizenmehl zubereitet werden

Dies ist ein Set aus 12 beliebten, sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken, 3 Arten von Tempura aus Fisch, den du selbst gefangen hast, und Juwari-Soba-Nudeln aus Buchweizen, der frisch gemahlen und vor Ort von Hand geknetet wird.Soba lebt auch.Soba-Nudeln, die vor Ort aus frischem Buchweizen hergestellt werden, haben einen anderen Geschmack.Bitte genießen Sie die weltweit ersten Soba-Nudeln.Darüber hinaus ist auch Tempura aus Fischen, die Sie selbst gefangen haben, wie japanischer Wittling, Rote Meerbrasse, Bastardmakrele und japanischer Silber-Säbelfisch, beliebt.
€ 148 € 148 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 295

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

11 Jahre Erfahrung
Fisch-Sushi, Juwari-Soba, Tempura.
Berufliches Highlight
11 Jahre Erfahrung als mobiler Sushi-Koch. Ich lerne Sushi direkt vom Vorsitzenden eines Sushi-Restaurants in Ginza. Zahlreiche Fernsehauftritte.
Ausbildung und Schulungen
Abschluss in Fischereiwissenschaften an der Universität von Japan.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 6 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 54 Ab € 54 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 268
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Dies ist ein Set aus 12 beliebten, sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken, 3 Arten von Tempura aus Fisch, den du selbst gefangen hast, und Juwari-Soba-Nudeln aus Buchweizen, der frisch gemahlen und vor Ort von Hand geknetet wird.Soba lebt auch.Soba-Nudeln, die vor Ort aus frischem Buchweizen hergestellt werden, haben einen anderen Geschmack.Bitte genießen Sie die weltweit ersten Soba-Nudeln.Darüber hinaus ist auch Tempura aus Fischen, die Sie selbst gefangen haben, wie japanischer Wittling, Rote Meerbrasse, Bastardmakrele und japanischer Silber-Säbelfisch, beliebt.
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