Montags mit Marbella Chef

Ein italienischer Tisch, der der Welt offensteht. Von der internationalen Küche inspirierte Menüs, die mit Charme und Eleganz serviert werden. Küche mit Seele, authentische Gastfreundschaft.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Costa del Sol
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Zwischen Kanälen und Aromen

Eine Reise ins Herz von Venedig, wo die Bacari zwischen den Kanälen Geschichten flüstern. Gratinierte Jakobsmuscheln aus dem Ofen, süß-sauer marinierte Sardinen mit Zwiebeln und Rosinen, cremiger Reis mit Erbsen oder Bigoli mit Sardellen. Im Hintergrund das Meer: gedünsteter Tintenfisch oder eine knusprige, goldbraune Frittüre aus der Lagune. Zum Abschluss Tiramisu, eine süße venezianische Liebkosung.
€ 55 € 55 pro Gast

Pasta <3

Das Menü mit frischer Pasta wechselt von Montag zu Montag. Bitte kontaktieren Sie uns, um mehr über das Hauptgericht zu erfahren. Von Tagliatelle über gefüllte Pasta bis hin zu Tortellini: eine authentisch italienische gastronomische Reise, bereichert durch die Aromen der Erde, der Berge und des Meeres. Je nach Füllung wird das Gericht von einer sorgfältig abgestimmten Vorspeise und Beilage begleitet. Zum Abschluss: Mascarpone-Creme mit Rosinen und Sablé.
€ 55 € 55 pro Gast

Sicilian Summer Table

Sizilien auf deinem Tisch: Sommeraromen und Familientradition. Vorspeise: Süß-saure Caponata aus Auberginen mit Parmesan. Pasta: Linguine oder Spaghetti alla Chitarra mit Sardellen, Zitrone und Burrata. Hauptgericht: Gebackene Sardinen nach Beccafico-Art mit Pinienkernen, Rosinen und Orange. Beilage: Salat aus Fenchel und Orangen nach sizilianischer Art. Dessert: vegane Panna Cotta.
€ 60 € 60 pro Gast
Du kannst Manfredi eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
Privater Koch an der Costa del Sol
Ausbildung und Schulungen
Bescheinigungen über den Abschluss von Kursen in japanischer, italienischer und marokkanischer Küche
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 6 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Manfredi ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 55 Ab € 55 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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