Die Welt auf dem Tisch von Chefkoch Gabriel
Wir bringen Wurzeln und Geschichte zu Ihnen nach Hause – mit globalen kulinarischen Erlebnissen an einem einzigen Tag! Reisen Sie von Brasilien nach Afrika, von Asien nach Mexiko und entdecken Sie portugiesische Wurzeln an einem einzigen Tisch.
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Koch/Köchin in Algarve
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Menü in intimer Atmosphäre Hochzeiten und Partys
Planst du eine intime Hochzeit, eine besondere Feier oder einen unvergesslichen Moment mit deinem/deiner Liebsten? Wir kreieren personalisierte kulinarische Erlebnisse für private Abendessen, Brunches, Parties und Veranstaltungen für bis zu 30 Gäste. Sag uns, wie du dir deine Veranstaltung vorstellst, und wir erstellen ein auf deine Bedürfnisse zugeschnittenes Menü mit vegetarischen und veganen Optionen, damit jeder es genießen kann. Zusätzliche Transportkosten für Entfernungen > 1,5 Std.
€ 50 € 50 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 1 200
Brunch-Entdeckung
BRUNCH-ERLEBNIS
Eine besondere Auswahl zum Teilen, mit handwerklich hergestelltem Brot, Croissants, Butter, Marmeladen, Honig, Käse und Wurstwaren. Frisches Obst, Joghurt mit Müsli, Rührei, Mini-Quiches, Avocado-Toast und grüner Salat. Um die Dinge zu versüßen, Pfannkuchen mit Beeren und hausgemachter Kuchen. Vegetarische und vegane Optionen inbegriffen. Kaffee, Tee, natürliche Säfte und aromatisiertes Wasser sind inbegriffen, mit möglichen Variationen. Zusätzliche Transportkosten für Entfernungen > 1,5 Std.
€ 55 € 55 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 660
Käse und Wein
Käsesorten: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Feinkost: Iberischer Schinken, traditionelle Chorizo, Paio, Prosciutto di Parma, Mailänder Salami, Bresaola. Getränke: Weine. Alle Gerichte sind optional; die Speisekarte wird gemeinsam mit dem Kunden auf der Grundlage der besten Auswahl für seine Bedürfnisse festgelegt, wobei mögliche Variationen möglich sind.
Zusätzliche Transportkosten für Entfernungen > 1,5 Std.
€ 55 € 55 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 440
Mittagsmenü
Vorspeisen: handgemachtes Brot, Broa, marinierte Oliven und portugiesische Käsesorten.
Weißes Protein: frischer Fisch, gebacken mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern.
Rotes Protein: langsam geröstete Schweinerippchen.
Vegetarisch: gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse.
Vegan: Tomatenreis mit gegrilltem Gemüse.
Beilagen: Ofenkartoffel und Blattsalat.
Dessert: traditioneller Milchreis und frisches Obst.
60 €/Person + Reise.
€ 65 € 65 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 975
Portugiesische Mode
Ein Erlebnis, inspiriert von den Aromen und Traditionen Portugals, perfekt zum Teilen als Gruppe.
Vorspeisen: rustikales Brot, Maisbrot, Oliven, Käse und portugiesische Würste.
Vorspeise: Oktopussalat nach portugiesischer Art.
Hauptgerichte: gebackener Kabeljau, Huhn nach portugiesischer Art und Schweinerippchen.
Beilagen: vegetarische und vegane Optionen inbegriffen.
Flexibles und anpassbares Menü nach dem Geschmack und den Bedürfnissen der Gäste. Zusätzliche Transportkosten für Entfernungen > 1,5 Std.
€ 75 € 75 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Koch im Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro und Sublime Comporta.
Ausbildung und Schulungen
Abschluss in Gastronomie mit Spezialisierung auf Luxushotellerie und Eventmanagement.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Gabriel ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 55 Ab € 55 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 440
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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