Gesellige Küche

Meine Küche ist das Ergebnis meiner Lebens- und Arbeitserfahrungen. Ich liebe es, meine Erfahrungen zu teilen und mich auf die Rohstoffe, die authentischen und traditionellen Aromen zu konzentrieren und sie auf moderne Weise neu zu interpretieren.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Provincia di Genova
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Entdeckung mit Privatkoch in Ligurien

Das ist ein Degustationsmenü, von der Vorspeise bis zum Dessert in 4 Gängen Typisch für Ligurien Mit Ricotta und Basilikum gefüllte Sardellen mit Zitronenmayonnaise. Trofie mit Pesto, grünen Bohnen und Kartoffeln. Tintenfisch in Zimino mit Tomaten, Mangold und knusprigen Brotscheiben. Zitronen-Basilikum-Käsekuchen.
€ 75 € 75 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

15 Jahre Erfahrung
Ich habe in vielen bekannten Restaurants in Mailand gearbeitet, darunter das Bulgari Hotel, IYO und Langosteria.
Berufliches Highlight
Ich habe Kurse in den Bereichen Vakuumgaren bei niedriger Temperatur, Metzgerei und frische Pasta abgehalten.
Ausbildung und Schulungen
Absolvent der Hotelfachschule Vespucci, spezialisiert auf erste Gänge, Fleisch, Fisch und Gemüse
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Michele ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 75 Ab € 75 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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