Privates Abendessen: Ex-Botschafter-Koch

Ehemaliger Chefkoch in der Residenz des japanischen Botschafters und Sous-Chef im FCCJ. Ich habe lokale und internationale VIPs bedient. Wunderschöne Zubereitung von Japans saisonalen Zutaten mit verschiedenen Techniken.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Japanisch-westliches Buffet

Genieße ein 12-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten. Beginne mit Vorspeisen, Pasta und Reis und genieße dann vor deinen Augen zubereitetes, einheimisches Wagyū-Rindfleisch und frische Meeresfrüchte. Jedes Gericht bietet eine ausgewogene Balance aus Geschmack, Textur und Präsentation und sorgt für ein interaktives und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
€ 65 € 65 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 644

Wagyu-Mehrgangmenü

Genieße ein komplettes 6- bis 8-Gänge-Menü von der Amuse-Bouche bis zum Dessert mit saisonalen japanischen Zutaten. Das Hauptgericht umfasst inländisches Wagyu-Rindfleisch mit Sojasauce und Wasabi.
€ 135 € 135 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 537

Premium-Wagyu-Essen

Ein komplettes 7- bis 8-Gänge-Menü mit ausgewählten japanischen Gerichten und Sushi, zubereitet mit saisonalen Zutaten. Das Hauptgericht ist Yamagata-Rinderfilet, serviert mit seltenen Salzen, Sojasauce und Wasabi.
€ 188 € 188 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 376

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 2 Bewertungen

Meine Qualifikationen

26 Jahre Erfahrung
Privatkoch des Markenbotschafters. Der Foreign Correspondents' Club Zertifizierter Sommelier WSET Stufe 3
Berufliches Highlight
Ich habe für internationale VIPs und Hollywood-Prominente gekocht und war im Fernsehen zu sehen.
Ausbildung und Schulungen
Ich bin ausgebildete Sommelière und habe die französische Küche von Tadaaki Shimizu gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 188 Ab € 188 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 376
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Ehemaliger Chefkoch in der Residenz des japanischen Botschafters und Sous-Chef im FCCJ. Ich habe lokale und internationale VIPs bedient. Wunderschöne Zubereitung von Japans saisonalen Zutaten mit verschiedenen Techniken.
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Premium-Wagyu-Essen

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