Französische und japanische Küche von Koji
Ich habe als Koch für den japanischen Botschafter gearbeitet.
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Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Japanisch-westliches Buffet
Genieße ein 12-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten. Beginne mit Vorspeisen, Pasta und Reis und genieße dann vor deinen Augen zubereitetes, einheimisches Wagyū-Rindfleisch und frische Meeresfrüchte. Jedes Gericht bietet eine ausgewogene Balance aus Geschmack, Textur und Präsentation und sorgt für ein interaktives und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
66 € 66 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 651 €
Wagyu-Mehrgangmenü
Genieße ein komplettes 6- bis 8-Gänge-Menü von der Amuse-Bouche bis zum Dessert mit saisonalen japanischen Zutaten. Das Hauptgericht umfasst heimisches Wagyū-Rindfleisch mit seltenen Salzen, Sojasauce und Wasabi.
136 € 136 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 271 €
Mehrgängiges Menü mit Yamagata-Rinderfilet
Ein komplettes 7- bis 8-Gänge-Menü mit ausgewählten japanischen Gerichten und Sushi, zubereitet mit saisonalen Zutaten. Das Hauptgericht ist Yamagata-Rinderfilet, serviert mit seltenen Salzen, Sojasauce und Wasabi.
190 € 190 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 380 €
Du kannst 浩司 eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
26 Jahre Erfahrung
Ich habe als Köchin für den japanischen Botschafter gearbeitet.
Berufliches Highlight
Ich habe für internationale VIPs und Hollywood-Prominente gekocht und war im Fernsehen zu sehen.
Ausbildung und Schulungen
Ich bin ausgebildete Sommelière und habe die französische Küche von Tadaaki Shimizu gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
136 € Ab 136 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 271 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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