Funktionelle mexikanische Menüs mit Eva

Ich bin eine in Harvard ausgebildete Köchin und Mitbegründerin von La Combi Rosa, das auf die Milpa-Diät spezialisiert ist.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Brunch-Brett

Entspanne dich bei einem reichhaltigen Brunch zum Teilen mit Gerichten wie Hummus, herzhaften Törtchen, Chia-Pudding und Smoothies. Diese Option ist für 6 oder mehr Gäste geeignet.
€ 53 € 53 pro Gast

Milpa-Abendessen

Genieße ein funktionelles mexikanisches 3-Gänge-Menü, das in einer auf Airbnb inserierten Unterkunft oder bei dir zuhause zubereitet wird. Dieses Menü folgt der Milpa-Diät, die auf der alten mesoamerikanischen Technik basiert, Mais, Kürbis und Bohnen zusammen anzubauen. Alle Zutaten sind inbegriffen, und zusätzliche alkoholische Getränke sind gegen Aufpreis erhältlich.
€ 102 € 102 pro Gast

Milpa-Verkostung

Besuche exklusiv für Airbnb-Gäste mit dem Koch einen Markt in Mexiko-Stadt, um Zutaten für 3 Milpa-Gerichte auszuwählen, die in einer Unterkunft auf Airbnb zubereitet werden.
€ 117 € 117 pro Gast

5-Gänge-Milpa-Abendessen

Gönne dir ein funktionelles mexikanisches 5-Gänge-Menü, das in einer auf Airbnb inserierten Unterkunft oder bei dir zuhause zubereitet wird. Dieses Menü folgt der Milpa-Diät, die auf der alten mesoamerikanischen Technik basiert, Mais, Kürbis und Bohnen zusammen anzubauen. Dieses Paket beinhaltet ein individuelles Menü, gedruckte Speisekarten und ein fermentiertes Begrüßungsgetränk.
€ 146 € 146 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

25 Jahre Erfahrung
Ich habe als Food-Stylistin, Gastköchin im Mercado El Cien und Konditorin im CEC Rocatti gearbeitet.
Berufliches Highlight
Ich bin stolz darauf, Mitbegründerin von La Combi Rosa CDMX zu sein, einem Inkubator für kulinarische Innovationen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an der Harvard University eine Ausbildung in gesunder und nachhaltiger Menügestaltung abgeschlossen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 53 Ab € 53 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Funktionelle mexikanische Menüs mit Eva

Ich bin eine in Harvard ausgebildete Köchin und Mitbegründerin von La Combi Rosa, das auf die Milpa-Diät spezialisiert ist.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
€ 53 Ab € 53 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Brunch-Brett

Entspanne dich bei einem reichhaltigen Brunch zum Teilen mit Gerichten wie Hummus, herzhaften Törtchen, Chia-Pudding und Smoothies. Diese Option ist für 6 oder mehr Gäste geeignet.
€ 53 € 53 pro Gast

Milpa-Abendessen

Genieße ein funktionelles mexikanisches 3-Gänge-Menü, das in einer auf Airbnb inserierten Unterkunft oder bei dir zuhause zubereitet wird. Dieses Menü folgt der Milpa-Diät, die auf der alten mesoamerikanischen Technik basiert, Mais, Kürbis und Bohnen zusammen anzubauen. Alle Zutaten sind inbegriffen, und zusätzliche alkoholische Getränke sind gegen Aufpreis erhältlich.
€ 102 € 102 pro Gast

Milpa-Verkostung

Besuche exklusiv für Airbnb-Gäste mit dem Koch einen Markt in Mexiko-Stadt, um Zutaten für 3 Milpa-Gerichte auszuwählen, die in einer Unterkunft auf Airbnb zubereitet werden.
€ 117 € 117 pro Gast

5-Gänge-Milpa-Abendessen

Gönne dir ein funktionelles mexikanisches 5-Gänge-Menü, das in einer auf Airbnb inserierten Unterkunft oder bei dir zuhause zubereitet wird. Dieses Menü folgt der Milpa-Diät, die auf der alten mesoamerikanischen Technik basiert, Mais, Kürbis und Bohnen zusammen anzubauen. Dieses Paket beinhaltet ein individuelles Menü, gedruckte Speisekarten und ein fermentiertes Begrüßungsgetränk.
€ 146 € 146 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

25 Jahre Erfahrung
Ich habe als Food-Stylistin, Gastköchin im Mercado El Cien und Konditorin im CEC Rocatti gearbeitet.
Berufliches Highlight
Ich bin stolz darauf, Mitbegründerin von La Combi Rosa CDMX zu sein, einem Inkubator für kulinarische Innovationen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an der Harvard University eine Ausbildung in gesunder und nachhaltiger Menügestaltung abgeschlossen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?