Armer Ritter mit Rumcremesauce Garnelen & Grits – Cremige, käsige Grits gepaart mit perfekt sautierten Garnelen Rührei mit Speck Hausgemachte Pommes frites – knusprige, goldbraune Pommes frites, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen Mini-Obstbecher – frisches Obst der Saison

Lammkotelett-Martinis – Zarte, gewürzte Lammkoteletts auf cremigem Marmorkartoffelpüree, serviert in einem Martiniglas. Slider – Lachscake – Zart gewürzte Lachscakes auf gerösteten Brötchen Korb mit Trüffel-Pommes Wings – 1738 (Remy Martin) und Smacc Dust – Knusprige Wings mit Remy-Martin-Glasur oder charakteristischem Smacc Dust Karibischer Garnelen-Cocktail – Jerk-Garnelen auf einer leuchtenden Mango-Ananas-Salsa Jamaikanische Mini-Rindfleischpatties – goldbrauner, blättriger Teig, gefüllt mit herzhaftem, gewürztem Rindfleisch Saisonale Obstbecher

Erlebe das Nonplusultra an personalisierter gehobener Küche, bei der jedes Mittag- oder Abendessen von Köchin Mia in Zusammenarbeit mit dir liebevoll zusammengestellt wird. Die Gäste können ihre Menüs individuell gestalten und die Aromen, Gerichte und Präsentationen auswählen, die zu ihrer Veranstaltung passen, während Küchenchefin Mia dafür sorgt, dass jedes Detail mit Präzision, Eleganz und tadelloser Technik umgesetzt wird. Von der Vorspeise bis zum Dessert