Gourmetküche in der Villa by Chefkoch Paolo
Küchenchef und Inhaber des Restaurants Trippini, das vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Seit über 60 Jahren erzählt meine Familie die Geschichte Umbriens durch lokale Zutaten, Tradition und Leidenschaft.
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Koch/Köchin in Ländliches Umbrien
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Aperitif in der Villa
Gönnen Sie sich einen authentischen umbrischen Aperitif in der Ruhe des Gartens oder am Pool, während Sie die Landschaft bewundern. Wir servieren dir eine Auswahl an lokalen Wurstwaren und Käse, Bruschetta, Torta al Testo, Focaccia, Grissini und vier Fingerfood-Spezialitäten des Küchenchefs, die wir gemeinsam nach deinem Geschmack auswählen. Ein geselliges Erlebnis, das lokale Aromen, Entspannung und Gastfreundschaft vereint.
€ 35 € 35 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 200
Menü der umbrischen Tradition
Entdecke die authentischen Aromen Umbriens mit einem Menü, das Wälder, Trüffel und Traditionen feiert. Es beginnt mit einer reichhaltigen Vorspeise aus lokalen Wurstwaren und Käse, Bruschetta, hausgemachten Marmeladen und Torta al Testo. Es folgen frische Trüffel-Pasta, Schweinefilet mit Pilzen und typisch umbrische Desserts wie Tozzetti und Crostate. Auf Wunsch kann man mit einem Aperitif am Pool oder im Garten beginnen. Individuell gestaltbares Menü.
€ 85 € 85 pro Gast
Family Style Dinner
Genieße ein echtes Abendessen im Familienstil, bei dem die authentischen Aromen Umbriens gemeinsam genossen werden. Das Menü umfasst eine reichhaltige Vorspeise mit Wurstwaren, Käse, Bruschetta, Torta al Testo und lokalen Spezialitäten, gefolgt von frischer Pasta mit Trüffeln, Schweinefilet mit Pilzen und typischen umbrischen Desserts. Für die Kleinsten gibt es 50 % Rabatt mit einem speziellen Menü, das mit Hamburger und Pommes Frites oder Hühnerschnitzel und Pommes Frites individuell gestaltet werden kann.
€ 85 € 85 pro Gast
Grillparty
Genieße einen entspannten Abend zwischen Pool und Garten mit unserer BBQ-Party! Gemüse-, Salat- und Beilagenbuffet, offener Grill mit dem Küchenchef, der Fleisch und Gemüse frisch für Sie zubereitet. Verkostung von 3 Fleischsorten (Rind, Schwein und Huhn) mit verschiedenen Zubereitungen, Saucen und Gewürzen. Streetfood bei Ihnen zu Hause
€ 90 € 90 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 180
Kochkurs: Trüffel-Carbonara
Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis: Lerne, wie du frische handgemachte Pasta nach traditionellen Techniken herstellst, veredelt mit dem unverwechselbaren Duft des lokalen Trüffels. Sobald die Vorbereitung abgeschlossen ist, setzen wir uns an den Tisch, wo wir einen Aperitif mit Wurst und Käse servieren. Und schließlich werden wir die berühmte Carbonara mit Trüffeln probieren, eine einzigartige und köstliche Spezialität. Der Kochkurs ist perfekt für Gruppen von Freunden, Familien mit Kindern und Liebhaber guter Küche.
€ 100 € 100 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 200
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 4,88 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen
Meine Qualifikationen
30 Jahre Erfahrung
Ich bin auf Rezepte der italienischen Küche spezialisiert, die in einem zeitgenössischen Stil neu interpretiert werden.
Berufliches Highlight
Seit 2014 bin ich Mitglied des Vereins JRE-Jeunes Restaurateurs.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe eine strukturierte Ausbildung absolviert, um in der Branche zu arbeiten.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Paolo ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 85 Ab € 85 pro Gast
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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