Ein privates Erlebnis, das der frischen italienischen Pasta gewidmet ist, die live in der Gästevilla zubereitet wird. Sie werden Zeuge der Ausrollung und Formgebung des Teigs und entdecken dabei Zutaten, Techniken und traditionelle Handgriffe. Das Gericht wird dann gekocht, cremig gerührt und frisch serviert. Beinhaltet eine Begrüßungsverkostung, frische Pasta, traditionelles Dessert, einen komplett ausgestatteten Platz mit Zutaten und Geräten, Service und Endreinigung.

Das Ritual des italienischen Aperitifs, interpretiert mit der Sorgfalt eines Privatkochs. Eine Auswahl kleiner, von regionalen Traditionen inspirierter Kostproben – Hefegebäck, frittierte Speisen, Gemüse der Saison und hausgemachte Spezialitäten, begleitet von einem klassischen italienischen Cocktail, einem Glas erlesenen Weins oder einem alkoholfreien Getränk. Ausgezeichnete Zutaten, handwerkliche Zubereitungen und ausgewogene Kombinationen, um Italien in jedem Detail zu genießen.

Ein Drei-Gänge-Menü, das die authentische Küche Mittelitaliens erzählt: eine regionale Vorspeise, ein erster Gang mit frischer Pasta und ein traditionelles Dessert. Rezepte, die mit hervorragenden Zutaten zubereitet werden, die je nach Saison ausgewählt und mit Technik und Respekt vor den ursprünglichen Aromen zubereitet werden. Eine aufrichtige, erkennbare und gepflegte Küche, die in der Lage ist, traditionelle Gerichte in ein authentisches italienisches Erlebnis zu verwandeln.

Ein privater Brunch in der Villa, inspiriert von der italienischen Küche und den Produkten der Tuscia. Inklusive Brot, Focaccia und hausgemachten Süßspeisen, frisch zubereiteten Eiern, einem saisonalen herzhaften Gericht, frischem Obst, Kaffee, Tee und Säften. Frische Zutaten und sorgfältige Zubereitung, um den Tag authentisch zu beginnen. Eine gut organisierte Buffetstation, der Service und die Endreinigung der Küche runden das Erlebnis ab.

Erlebe ein authentisches, geselliges italienisches Erlebnis, bei dem das Essen zum Teilen wird. Anstelle eines traditionellen Menüs schlage ich eine Abfolge von Gerichten und typischen Produkten vor, die in der Tischmitte serviert werden und in ungezwungener, aber gepflegter Weise gemeinsam genossen werden können. Jeder Gang erzählt eine Geschichte, zwischen saisonalen Zutaten und Kreationen des Küchenchefs. Ein dynamisches, soziales und mitreißendes Erlebnis, genau wie ein echtes italienisches Abendessen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.