Privates Abendessen, wo Sie möchten, mit Küchenchef Enrico Menna

Persönlicher Küchenchef, immer auf der Suche nach authentischen Aromen in der Einfachheit hervorragender Produkte. Ziel: „Erinnerungen an die Vergangenheit wecken und neue für die Zukunft schaffen“

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Koch/Köchin in Toskana

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Entdecken Sie die toskanische Tradition

Ein 4-Gänge-Menü, das dich in die traditionelle toskanische Küche eintauchen lässt. Lass dich von den Aromen vergangener Zeiten mitreißen, die mit Sorgfalt zubereitet werden, wobei saisonale und hochwertige Rohstoffe verwendet werden, die größtmöglich aus der Region stammen.

€ 110 € 110 pro Gast

Kochkurse

Ein Kochkurs direkt bei dir zu Hause! Von der beliebtesten „Pasta Class“, bei der Sie zusammen mit dem Chefkoch 3 verschiedene Nudelsorten in 3 verschiedenen Kombinationen zubereiten, bis hin zur Zubereitung eines ganzen, auf Sie zugeschnittenen Menüs. Am Ende des Kurses gibt es einen schönen Toast und die „angehenden Köche“ genießen gemeinsam die zubereiteten Gerichte! Auch Kinder ab 4 Jahren können teilnehmen.

€ 110 € 110 pro Gast

Raffinierte Küche

Menü bestehend aus 4 Gängen mit der Möglichkeit, diese zu erweitern. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und Gourmet-Gerichte machen diese Menüs einzigartig.

€ 135 € 135 pro Gast

Köstlichkeiten aus dem Unterholz

4-Gänge-Menü mit den hervorragenden Produkten, die der Wald bietet. Jede Jahreszeit erzählt eine andere Geschichte.

€ 150 € 150 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.

Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen

, Vor 3 Wochen

Unser Kochkurs mit Küchenchef Enrico war von Anfang bis Ende absolut außergewöhnlich. Seine Kreativität, Professionalität und Leidenschaft für die italienische Küche machten dies zu einem der Höhepunkte meiner Zeit in der Toskana. Was mich am meisten beeindruckt hat, war, wie unglaublich einfallsreich und talentiert er mit den verfügbaren Geräten und der Kücheneinrichtung umgegangen ist. Küchenchef Enrico hat bewiesen, dass wahre Kochkunst nicht darin besteht, eine perfekte Großküche zu haben, sondern in Kreativität, Technik und Leidenschaft. Jedes Gericht war sorgfältig zubereitet, wunderschön präsentiert und voller authentischem Geschmack. Der Kurs war ansprechend, entspannt und lehrreich, und Chefkoch Enrico sorgte dafür, dass die gesamte Erfahrung sowohl persönlich als auch besonders war. Ich würde gerne 5 Sterne allein für seine Kreativität vergeben und weitere 5 Sterne für jedes der fünf Gerichte, die wir zusammen zubereitet haben. Jedes einzelne war hervorragend. Wenn du die Gelegenheit hast, mit Küchenchef Enrico zu kochen, zögere nicht. Es war ein unvergessliches Erlebnis und eine wunderbare Erinnerung an meinen Aufenthalt in Italien.

Felicia

Rochester Hills, Michigan

, Vor 4 Wochen

Wir hatten das große Glück, Enrico anlässlich eines 30. Geburtstags für ein privates Dinner in der Toskana zu buchen – und es war ein rundum außergewöhnliches Erlebnis. Schon die Kommunikation im Vorfeld war hervorragend: schnell, freundlich und zuverlässig. Die Menüauswahl war so abwechslungsreich zusammengestellt, dass uns die Entscheidung sogar schwerfiel. Am Abend selbst war Enrico pünktlich, herzlich und mit spürbarer Leidenschaft bei der Sache. Das Essen war sehr gut – authentische toskanische Küche auf hohem Niveau. Aus dem gebuchten 4-Gänge-Menü wurde durch einen Gruß aus der Küche und ein Pré-Dessert sogar ein 6-Gänge-Erlebnis. Besonders schön: Zu jedem Gang gab es kleine Erklärungen zur Herkunft oder Idee des Gerichts. Enrico war zudem sehr flexibel im Ablauf und hinterließ die Küche am Ende sauberer als sie vor unserer Ankunft war. Eine absolute Herzensempfehlung – wir würden ihn jederzeit wieder buchen!

Carina

München, Deutschland

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung

Ich habe mehrere Jahre für und mit dem Sternekoch Luciano Zazzeri gearbeitet, er war mein Mentor

Berufliches Highlight

Dank meiner Erfahrungen bin ich auf die Verwendung jedes Rohstoffs spezialisiert

Ausbildung und Schulungen

Hotelfachschule „F. Enriquies“ in Castelfiorentino

Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Enrico ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.

€ 110 Ab € 110 pro Gast

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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