Drei-Gänge-Entdeckung im Familienstil Ein sorgfältig zusammengestelltes Drei-Gänge-Menü, das sich perfekt für gemeinsame Mahlzeiten eignet - Erster Gang Queso fundido mit langsam geschmorter Birria aus Rinderrippe, reichhaltig, zart und intensiv gewürzt, für einen perfekten, genussvollen Start in den Tag. - Hauptgericht Fajitas mit Flankensteak und Fajitas mit sautierten Garnelen, serviert mit traditionellen Frijoles puercos, mexikanischem rotem Reis und geröstetem Gemüse der Saison. - Dessert Zur Auswahl: Cheesecake nach New-Yorker Art oder dekadenter Double-Chocolate-Cake.

Entdeckung mit Meeresfrüchten Ein Drei-Gänge-Menü, das die Aromen des Meeres feiert. - Erster Gang Thunfisch-Tostada mit Avocado, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Gewürzen. - Zweiter Gang Garnelen-Aguachile in grüner Sauce mit Gurke, roten Zwiebeln und Limette. - Dritter Gang Wolfsbarschfilet mit Ananas-Serrano-Sauce, serviert mit Gemüse der Saison. - Dessert Frischer Zitronen-Käsekuchen.

Argentinische Mehr-Gänge-Entdeckung Erster Kurs Gebratener Provoleta-Käse mit reichhaltiger Tomatenmarmelade. Zweiter Kurs Klassische argentinische Empanadas: Rindfleisch und Käse mit Zuckermais. Dritter Kurs Argentinische Chorizo, Chistorra und Rinderbries, außen knusprig und innen zart. Vierter Gang Picanha mit geröstetem Gemüse und Rübensalat. Dessert Warmer Schokoladen-Brownie mit gesalzenem Karamell und Vanilleeis.