Privater Koch Federico

Italienisch, traditionell, Familienrezepte, private Speisen, bewusste Einfachheit.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

„Nord Süd Nord“

Erleben Sie eine Reise durch die Aromen Italiens mit unserem Menü „North South North“. Beginne mit zartem Mondeghili und wähle als ersten Gang zwischen reichhaltigen Paccheri alla Norcina oder cremigem Risotto Gorgonzola e Noci. Genieße das rustikale römische Hähnchen Cacciatora als Hauptgericht und runde das Ganze mit einer zarten Pannacotta oder einem klassischen Tiramisu ab.
€ 74 € 74 pro Gast

„Mare mio“

Mare Mio bietet eine raffinierte mediterrane Reise: Beginnen Sie mit einer cremigen Burratina-Vorspeise, wählen Sie zwischen eleganten Linguine mit Garnelen oder einem luxuriösen Risotto als ersten Gang, genießen Sie zarten Baby-Tintenfisch alla Luciana als Hauptgericht und schließen Sie mit einer zarten Pannacotta oder einem klassischen Tiramisu ab.
€ 79 € 79 pro Gast

„Cucina di Memoria“

Erleben Sie die Essenz der traditionellen italienischen Küche mit „Cucina di Memoria“.' Eine Vorspeise mit hausgemachtem Thunfisch-Pasticcio. Danach ein reichhaltiger erster Gang wie Safran-Risotto oder herzhafte Pasta. Genieße ein rustikales Schweinefleisch-Hauptgericht und runde das Ganze mit einem zeitlosen Tiramisu oder einer eleganten Pannacotta ab.
€ 82 € 82 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

5 Jahre Erfahrung
5 Jahre im Restaurant des Onkels am Comer See; heute Privatkoch und Architekt.
Berufliches Highlight
Praktische Übungen in renommierten Restaurants am Comer See, die authentische italienische Küche kreieren.
Ausbildung und Schulungen
Erlernte Familienrezepte, verfeinerte Fähigkeiten im Hotel Griso und Crotto del Cech.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Optionen für Gebärdensprache

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 74 Ab € 74 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Privater Koch Federico

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„Nord Süd Nord“

Erleben Sie eine Reise durch die Aromen Italiens mit unserem Menü „North South North“. Beginne mit zartem Mondeghili und wähle als ersten Gang zwischen reichhaltigen Paccheri alla Norcina oder cremigem Risotto Gorgonzola e Noci. Genieße das rustikale römische Hähnchen Cacciatora als Hauptgericht und runde das Ganze mit einer zarten Pannacotta oder einem klassischen Tiramisu ab.
€ 74 € 74 pro Gast

„Mare mio“

Mare Mio bietet eine raffinierte mediterrane Reise: Beginnen Sie mit einer cremigen Burratina-Vorspeise, wählen Sie zwischen eleganten Linguine mit Garnelen oder einem luxuriösen Risotto als ersten Gang, genießen Sie zarten Baby-Tintenfisch alla Luciana als Hauptgericht und schließen Sie mit einer zarten Pannacotta oder einem klassischen Tiramisu ab.
€ 79 € 79 pro Gast

„Cucina di Memoria“

Erleben Sie die Essenz der traditionellen italienischen Küche mit „Cucina di Memoria“.' Eine Vorspeise mit hausgemachtem Thunfisch-Pasticcio. Danach ein reichhaltiger erster Gang wie Safran-Risotto oder herzhafte Pasta. Genieße ein rustikales Schweinefleisch-Hauptgericht und runde das Ganze mit einem zeitlosen Tiramisu oder einer eleganten Pannacotta ab.
€ 82 € 82 pro Gast

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5 Jahre Erfahrung
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Ausbildung und Schulungen
Erlernte Familienrezepte, verfeinerte Fähigkeiten im Hotel Griso und Crotto del Cech.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

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Ich komme zu dir

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