Privatkoch Loïc

Privater Küchenchef in Florenz, der italienische Herzlichkeit mit französischer Finesse verbindet. Mit meiner Erfahrung in der Haute Cuisine kreiere ich mit Leidenschaft saisonale, maßgeschneiderte Menüs für warme, elegante und unvergessliche kulinarische Momente.

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Koch/Köchin in Florenz

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Menü Toscano von Küchenchef Loïc

Entdecken wir die Küche und die antike Geschichte von Florenz durch neu interpretierte traditionelle Gerichte

€ 55 € 55 pro Gast

Abendessen im Familienstil von Loïc

Genießen Sie ein warmes und einladendes italienisches Abendessen im Familienstil, das von italienischen Traditionen inspiriert und mit einem Hauch französischer Finesse verfeinert ist. Dieses Erlebnis bringt Menschen in einer Atmosphäre zusammen, die perfekt ist, um unvergessliche Momente mit Familie und Freunden bei köstlichen, herzhaften Speisen zu schaffen. Kinder unter 5 Jahren fahren kostenlos.

€ 65 € 65 pro Gast

Mediterranes Menü von Küchenchef Loïc

In diesem Menü werden wir durch die italienischen und französischen Traditionen bei der Zubereitung von Meeresfrüchtegerichten wandern

€ 70 € 70 pro Gast

Gemüsegarten-Menü von Küchenchef Loïc

Wir gehen zu einer Verkostung von Gerichten, die aus den exklusiven Produkten des Gartens zubereitet wurden, und entdecken alle Aromen des Frühlings

€ 70 € 70 pro Gast

Reise von der Toskana ins Beaujolais

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise von der Toskana bis ins Beaujolais, geleitet von meinen Wurzeln und meiner Leidenschaft für beide Regionen. Dieses Degustationsmenü zelebriert den Reichtum des italienischen Terroirs und die Eleganz der französischen Küche und verbindet Tradition mit Kreativität. Jeder Gang erzählt eine Geschichte, präsentiert saisonale Zutaten und authentische Aromen und lädt Sie ein, durch ein raffiniertes und unvergessliches gastronomisches Erlebnis einen einzigartigen Dialog zwischen zwei Kulturen zu entdecken.

€ 100 € 100 pro Gast

Du kannst Loïc eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen

, Vor 3 Wochen

Wir hatten eine tolle Zeit mit Loïc! Er hat ein fantastisches Menü für uns kreiert und problemlos vegetarische Optionen sowie Optionen für Kinder berücksichtigt. Er empfahl uns hilfreich Wein zu unserem Essen und reagierte während der gesamten Zeit super schnell. Das Essen selbst war fantastisch, und es war so schön, einen authentischen Geschmack der Toskana zu erleben. Es war so interessant, die ganze Geschichte hinter dem Essen zu hören. Ich würde ihn jedem wärmstens empfehlen, der in Florenz übernachtet und einen entspannten Abend zu Hause verbringen möchte, an dem jemand für ihn kocht.

Peter

London, Kanada

, März 2026

Vom ersten Kontakt bis zur Abreise nach dem Abendessen war Loic durch und durch professionell. Als ich ihn ursprünglich gebucht habe, hat er sich schnell gemeldet, um das Menü und die Reservierung zu bestätigen. Am Tag, an dem wir ihn baten, seine Ankunftszeit zu ändern, was er akzeptierte! Als er ankam, war er für die Arbeit gekleidet, tauschte warme Höflichkeiten mit meiner Familie und mir aus und begann dann in der Küche zu arbeiten. Jedes Gericht war größtenteils traditionelles toskanisches Essen, obwohl Loic hier und da seine eigenen Akzente setzte, die sehr geschätzt wurden. Das Essen, das wir mit Loic hatten, war das beste, das wir in Italien hatten. Er hat seine eigenen Nudeln von Grund auf neu zubereitet, uns während des Essens ein wenig über die Geschichte des Essens erzählt und unsere Filets perfekt zubereitet. Sogar ganz am Ende der Nacht war die Küche in einem besseren Zustand als bei seiner Ankunft. Ich würde Loic häufig einstellen, wenn wir hier draußen leben würden!

Jared

Redwood City, Kalifornien

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung

Erfahrung in französischen und italienischen Restaurants, heute kreiere ich innovative Gerichte.

Berufliches Highlight

Kooperationen mit Hostellerie la ferme du poulet Lyon, Parizzi* Parma, Konnubio Florenz

Ausbildung und Schulungen

Ausbildung am Institut Paul Bocuse und die kulinarische Leidenschaft seines Großvaters.

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Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Loïc ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.

€ 55 Ab € 55 pro Gast

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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