Globale Küche: Brunch & Abendessen mit Köchin Tissany
Meine kulinarische Expertise lässt sich von globalen Aromen und hochwertigen, saisonalen Zutaten inspirieren. Ich bin auf vegane, vegetarische und omnivore Küche spezialisiert und biete glutenfreie Optionen und Optionen für spezielle Ernährungsweisen an.
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Koch/Köchin in Seattle
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Die Global Sunrise Egg Bar
Beginne deinen Morgen mit einem gehobenen Frühstück unter der Leitung eines Küchenchefs.
Wähle eine Proteinquelle: mit Kräutern gewürzte Hühnerwurst, hochwertigen Räucherlachs oder eine vegetarische Option. Gestalte dein Omelett mit bis zu drei vom Küchenchef ausgewählten Gartengemüsen und Gourmet-Käse.
Dein Koch bereitet dein Omelett live zu und serviert es mit knusprigem Frühstückskartoffelpüree, handgemachtem Toast und frischem Obst der Saison für einen köstlichen, unvergesslichen Start in den Tag.
€ 65 € 65 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 259
Entdeckung mit dem Pizzaofen des Küchenchefs
Genieße ein von einem Koch zubereitetes Pizza-Erlebnis mit frischem, handgemachtem Teig und bis zu vier Belägen nach deiner Wahl. Chefköchin Tissany bereitet deine persönliche Pizza mit einem Durchmesser von 25 bis 30 cm zu, dehnt den Teig und backt sie in einem heißen Pizzaofen perfekt.
Deine Entdeckung beinhaltet einen saisonalen Gartensalat und ein erfrischendes hausgemachtes Getränk.
€ 65 € 65 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 259
Feierliche Platte des Kochs
Mach es dir gemütlich und genieße eine wunderschön arrangierte Platte mit Snacks, die zum Teilen, Feiern und entspannten Knabbern einlädt. Wähle zwischen einer Fleisch- & Käseplatte oder einer komplett veganen Platte, die sorgfältig mit einer Vielzahl von Texturen, Aromen und saisonalen Zutaten zubereitet wird.
€ 74 € 74 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 440
Der Global-Garden-Brunch
Genieße einen gehobenen, vom Küchenchef zusammengestellten Brunch, inspiriert von globalen Aromen, hochwertigen Zutaten und der Schönheit der Saison. Wähle dein charakteristisches Hauptgericht: rustikale Shakshouka, Kokosnuss-Curry-Frühstücksbowl oder in Kräutern gebratenes Hähnchen mit Garten-Hash, alles frisch zubereitet von deinem Koch.
Genieße deine Vorspeise mit einer Platte mit Obst der Saison und Ernte aus dem Garten, knusprigen, mit Kräutern gebratenen Kartoffeln, warmen, hausgemachten Pfannkuchen oder Waffeln und hausgemachtem Toast mit einem vom Küchenchef ausgewählten saisonalen Aufstrich.
€ 100 € 100 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 397
Pad Thai vom Straßenmarkt
Genieße ein lebhaftes, thailändisch inspiriertes, vegetarisches 3-Gänge-Menü mit frischen Frühlingsrollen aus dem Garten mit einer aromatischen Dip-Sauce, Pad Thai mit Gemüse im Bangkok-Streetstyle, gewürzt mit frischem Gemüse und aromatischen thailändischen Aromen, und einem erfrischenden Kokos-Mango-Pudding für einen natürlich süßen Abschluss.
€ 108 € 108 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 324
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Ein professionell ausgebildeter, ganzheitlich denkender Koch mit mehr als zwei Jahrzehnten kulinarischer Erfahrung
Berufliches Highlight
Ich habe an „Favorite Chef“ teilgenommen und gehörte zu den Top 10 der Teilnehmer.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Diplom in ganzheitlicher Ernährung und Wellness von Auguste Escoffier.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 3 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Optionen für Gebärdensprache
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 65 Ab € 65 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 259
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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