Auswahl von drei saisonalen Vorspeisen, die Cocktails und Gespräche ergänzen. Warme und kalte Häppchen, Spieße, Canapés und süße Leckereien. Als kleine Häppchen oder als Aufstrich zum Knabbern serviert, ist dieses Erlebnis perfekt vor dem Abendessen oder als eigenständige Zusammenkunft am frühen Nachmittag oder Abend … … Denken Sie an gefüllte Gourmet-Pilze, Crostini mit saisonalen Belägen, Endiviespieße mit gehacktem Speck und Bleu-Käse und mit BBQ gefüllte Hush Puppies … Sorgfältig zubereitet und optisch ansprechend.

Eine erhabene Weidefläche mit einer durchdacht kuratierten Mischung aus regionalen Käsesorten, Wurstwaren, saisonalen und getrockneten Früchten, lokalen Beilagen und drei hausgemachten herzhaften Häppchen oder Dips. Entworfen, um zum Verweilen, Teilen und mühelosen Genießen einzuladen… … Denke an geschabtes Filet Mignon, karamellisierte Zwiebel- und Meerrettich-Sliders, geräucherten Regenbogenforellendip und köstliche Pfirsich-BBQ glasierte Fleischbällchen … Perfekt, um deine Gäste willkommen zu heißen oder die Feierlichkeiten des Abends zu erleichtern.

Ein extravagantes Bloody-Mary-Erlebnis mit hausgemachtem Mix, Randwürzmitteln und lokaler scharfer Sauce sowie einer Auswahl von sechs übertriebenen Garnierungen: Kandierter Speck Eingelegte und würzige Rohkost Wagyu-Cheeseburger-Sliders Hähnchen- & Waffelhäppchen Mit Blauschimmelkäse oder Feta gefüllte Oliven Aufgespießte Charcuterie Cocktail-Franks im Blätterteigmantel Käse-Wurst-Bällchen Gedämpfte Garnelen Gebratene Austern Wagyu-Rindfleisch-Sticks Für Anpassungen, zum Schlürfen und für einen guten Start in den Tag. Mutig, lustig und unvergesslich. (Hinweis: Der Kunde stellt Wodka zur Verfügung.)

Ein großzügiger, wunderschön arrangierter Brunch, der zum Zusammenkommen gedacht ist. Diese Entdeckung wird im Familienstil serviert und zum Teilen gedacht. Sie bringt alle an den Tisch. Egal, ob du einen Geburtstag feierst, ein Wochenende nur für Frauen ausrichtest oder einfach nur eine hungrige Crew verköstest, dies ist wirklich eine beliebte Option … Denke an fluffige Kekse & gepfefferte Wurstsoße & Appalachian Smokehouse Bagel Boards mit allen Fixin's- inkl. Geräucherter Regenbogenforellen-Frischkäse… Von leger bis gehoben, immer reichlich und aus der Region.

Ein gehobenes, stilvolles Brunch-Erlebnis mit individuell angerichteten Gerichten, die sorgfältig zusammengestellt, als Gänge serviert und an den Geschmack jedes Gastes angepasst werden können. Erwarte raffinierte Interpretationen von Brunch-Klassikern, saisonalen Aromen und Präsentationen im Restaurantstil, ohne jemals deine Unterkunft verlassen zu müssen … Denke an köstliche Quiches & gefüllten französischen Toast… Bildschön für Feinschmecker-Gruppen, die ein poliertes, gehobenes, IG-würdiges Erlebnis suchen.

Ein langsamer, durchdachter Brunch, der nur für euch beide gedacht ist. Saisonale Zutaten, beruhigende Aromen und ein Hauch von Genuss, serviert in einem entspannten, gemütlichen Stil. Perfekt für Flitterwochenmorgende, Jubiläen oder einfach nur um die ruhige Zeit zusammen vor oder nach einer langen Nacht der Feier zu genießen… Denke an Steak & Eier & Zitronen-Ricotta-Pfannkuchenstapel… Ganz nach deinen Wünschen zusammengestellt.