Die traditionellen und Gourmet-Gerichte von Chef Massimo

Typische römische, umbrische und toskanische Gerichte ergänzen die traditionelle italienische Küche
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Donnerstag Gnocchi

eine klassische Mahlzeit in Rom. Zwei Arten von Gnocchi, eine weiße und eine rote Coda alla Vaccinata oder Saltimbocca alla Romana in der Pfanne geschwenkter Chicorée
60 € 60 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 360 €

In Rom isst man so

Die römische Küche bei Ihnen zu Hause. Wir wählen gemeinsam das Menü für Ihr Mittag- oder Abendessen. Das Menü besteht aus Vorspeise, erstem Gang, zweitem Gang, Beilage und Dessert.
75 € 75 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 450 €

Umbrien auf dem Teller

Typisches umbrisches Mittagessen bestehend aus Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang, Beilage, Dessert.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 450 €

Ostern Aromen und Lächeln

das Menü Ein exklusives Mittagessen, zubereitet vom Küchenchef mit hochwertigen und frischen Zutaten. Jedes Gericht kombiniert Tradition und Technik für ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. vorspeise Korallen, gekochtes Ei, umbrische Käsepizza, Innereien mit Artischocken, Casatiello erste Gänge Fettuccine mit Entenragout Cannelloni mit Ricotta und Spinat zweiter Abbacchio alla Romana Beilagen Bratkartoffeln Artischocke alla Giudia süß neapolitanische Pastiera Colomba, Schokolade Wasser Kaffee
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 720 €

Heute koche ich

Die Kunden können bei der Vorbereitung des gemeinsam ausgewählten Menüs zusehen und teilnehmen.
95 € 95 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 570 €

Catering-Service

Catering vor Ort oder mit der Möglichkeit, die Location und die Art der Dienstleistung zu wählen. Der angegebene Preis gilt für das Menü ab... Externe Location, Mise en Place und Service sind Extras, die zum Zeitpunkt der Annahme des Kostenvoranschlags vereinbart werden müssen. Für die prestigeträchtigsten Locations ist es notwendig, mindestens 5/6 Monate im Voraus zu buchen. In den renommiertesten Außenbereichen werden wir mit Vialone Catering&Banqueting zusammenarbeiten.
100 € 100 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 2 000 €
Du kannst Massimo Barelli eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
12 Jahre Erfahrung
Mitglied des Restaurants Club House La Salle, Rom Mitglied von Detto e Fatto Chef, persönlicher Koch
Berufliches Highlight
Chef Bartolini Gubbio Trüffel, zertifizierte italienische Exzellenz.
Ausbildung und Schulungen
Sul Campo 1985 Restaurant Picar all'Eur Berufsqualifikation Koch und Pizzabäcker
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Massimo Barelli ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
60 € Ab 60 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 360 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Typische römische, umbrische und toskanische Gerichte ergänzen die traditionelle italienische Küche
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Mindestpreis für die Buchung: 360 €
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60 € 60 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 360 €

In Rom isst man so

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75 € 75 € pro Gast
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Umbrien auf dem Teller

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90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 450 €

Ostern Aromen und Lächeln

das Menü Ein exklusives Mittagessen, zubereitet vom Küchenchef mit hochwertigen und frischen Zutaten. Jedes Gericht kombiniert Tradition und Technik für ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. vorspeise Korallen, gekochtes Ei, umbrische Käsepizza, Innereien mit Artischocken, Casatiello erste Gänge Fettuccine mit Entenragout Cannelloni mit Ricotta und Spinat zweiter Abbacchio alla Romana Beilagen Bratkartoffeln Artischocke alla Giudia süß neapolitanische Pastiera Colomba, Schokolade Wasser Kaffee
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 720 €

Heute koche ich

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95 € 95 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 570 €

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Ausbildung und Schulungen
Sul Campo 1985 Restaurant Picar all'Eur Berufsqualifikation Koch und Pizzabäcker
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Massimo Barelli ist private:r Gastgeber:in

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