Genieße ein 100 % pflanzliches Menü mit einer erfrischenden kalten Avocadocreme, Erbsen und Minze, gefolgt von leckerem Reis mit saisonalem Gemüse und Pilzen. Zum Abschluss kannst du zwischen einem veganen Kakao-Nuss-Brownie oder einem gewürzten Karottenkuchen mit Zitrusfrosting wählen. Dieses vegetarische/pflanzliche Menü soll zeigen, dass pflanzliche Küche raffiniert, nahrhaft und zutiefst befriedigend sein kann, ohne auf Geschmack oder das kulinarische Erlebnis zu verzichten.

Ich habe ein typisch katalanisches Menü vorbereitet, um deinen Aufenthalt einzigartig zu machen, und du kannst die Aromen der typisch katalanischen Küche mitnehmen. Und was gibt es Schöneres, als zu Hause mit hausgemachtem Essen, mit Großmutters Rezepten serviert zu werden. Wir begannen mit einigen Brottoasts mit Tomaten und Öl, Oliven und Fuet. Wir fahren mit einigen köstlichen Pilzkroketten fort, typischen Käsesorten der Region. Das Hauptgericht besteht aus langsam gegarten Schweinebacken, und zum Abschluss versüßen wir das Menü mit einer köstlichen katalanischen Creme.

Genießen Sie ein komplettes Erlebnis mit frischen und abwechslungsreichen Vorspeisen, darunter ein cremiges Rote-Bete-Gazpacho, ein Hauptgericht nach Wahl aus Fisch, Fleisch oder Reis und ein exquisites Dessert nach Wahl aus cremigem Käse und roten Früchten oder Apfel-Mille-Feuille und Vanillecreme, um mit einem Schwung zu enden. Toast mit Cava.

Genieße ein gesundes Menü mit einem frischen Erbsensalat mit gerösteten Paprika und Mango, gefolgt von zarten Rote-Bete-Cannelloni mit Ricotta und Sardellen. Als Hauptgericht wählen Sie zwischen gebackenem Lachs mit Kräuterkruste oder saisonaler Gemüselasagne. Zum Abschluss ein erfrischendes Zitronensorbet mit Cava oder ein exotischer, würziger Kokosnuss-Reispudding.

Wenn du deine Reise genießen möchtest und dir keine Sorgen um das Kochen machen möchtest, ist dieser Service genau das Richtige für dich. Während deines Aufenthalts kümmere ich mich um die Zubereitung deines Frühstücks und Abendessens mit einem vollständig personalisierten Menü, das an deinen Geschmack und dein Tempo angepasst ist. Ich koche bei dir zu Hause, sodass du dich nur entspannen, das Reiseziel genießen und jeden Tag den Tisch teilen musst, wobei alles für dich erledigt und bereit ist. Und wenn du zum Strand gehst, passen wir es an!

Genieße ein internationales Menü mit geräuchertem Rüben-Tatar auf knuspriger Brioche und einem Jakobsmuschel-Garnelen-Spieß auf Quinoa. Für den Hauptgang wählst du zwischen Ceviche, Teriyaki-Huhn oder Gemüsecurry + Protein. Zum Abschluss gibt es einen köstlichen Karottenkuchen oder einen cremigen Käsekuchen mit rotem Beerencoulis. Das internationale Menü ist eine gastronomische Reise durch verschiedene Kulturen der Welt, kreativ und voller Kontraste.