Gibt es in deiner Unterkunft oder auf Airbnb einen Pizzaofen? Genieße unser Gourmet-Entdeckung mit moderner Pizza-Party zuhause mit Freunden und Familie. Meine 5-Sterne-Gourmet-Pizza beginnt mit meinem eigenen Teigrezept: hoher Feuchtigkeitsgehalt, 48 Stunden lang fermentiert und leicht verdaulich. Das Ergebnis ist ein Pizzateig, der wirklich alle 5 Sinne erfreut. Wähle deine Beläge – von klassisch bis zu ungewöhnlichen Gourmet-Varianten – und genieße ein Stück authentisches Italien! (Für einige spezielle Beläge können zusätzliche Gebühren anfallen. Bitte sende uns eine Nachricht, um dich zu erkundigen.)

Ein bodenständiges italienisches Festmahl, das die Seele des Slow Food einfängt. Beginne mit der authentischen Bruschetta von Chefkoch Luca auf rustikalem, hausgemachtem Brot, gefolgt von einer Auswahl an herzhaften Nudeln: langsam gekochte Pasta Bolognese, Pasta Pomodoro mit frischem Basilikum oder würzige Arrabbiata-Nudeln. Fahre mit einem klassischen Pollo al Limone (Zitronenhuhn) mit geröstetem Wurzelgemüse fort. Zum Nachtisch wähle entweder sein charakteristisches Tiramisù oder Mini-Cannoli. Einfache Eleganz und unverkennbar italienische Aromen. (Frage nach einem individuellen Menü).

Dieses Menü ist eine elegante Feier der Fülle von Niagara und hebt reichhaltige, wärmende Aromen und raffinierte Techniken hervor. Von zarten Meeresfrüchten und herzhaften Pasta-Gerichten bis hin zu langsam gegartem Fleisch und köstlichen Desserts wird jedes Gericht mit saisonalen Zutaten und dem einzigartigen italienischen Touch von Küchenchef Luca zubereitet, was ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis schafft.

Begleite uns auf eine kuratierte, individuelle kulinarische Reise durch Italien, geleitet von Küchenchef Luca, der über 35 Jahre Erfahrung in Küchen in Italien, der Schweiz, Manhattan und Kanada verfügt. Zutatenreiche Kreationen heben saisonale Qualität und Tradition hervor und bieten den Gästen ein immersives kulinarisches Erlebnis, das authentisch und unvergesslich ist.

Arbeite mit mir zusammen, um das ideale italienische Degustationsmenü mit sechs bis acht Gängen zu kreieren, das perfekt auf dich und deine Gäste zugeschnitten ist. Oder, für die Abenteuerlustigeren, erlaube mir, ein Blindverkostungsmenü zu erstellen!