Michelin-Koch in deiner Unterkunft auf Airbnb

Meine Küche ist eine Verschmelzung meiner peruanischen Wurzeln, der baskischen Technik und der mediterranen Sensibilität. Ich kreiere Menüs, die Geschichten erzählen, jedes Gericht ist eine Brücke zwischen Kulturen, Jahreszeiten und Emotionen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Baix Llobregat
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Mediterrane Tradition

75 € 75 € pro Gast
Eine Reise durch die wärmsten Aromen des Mittelmeers. Ehrliche Rezepte, Aromen, die den Tisch füllen, und eine frische Küche, die zum Teilen einlädt. Ideal für intime Abende oder entspannte Feiern, bei denen das Essen im Mittelpunkt steht.

Saisonale Speisekarte

99 € 99 € pro Gast
Eine Tour durch die Aromen der Saison. Saubere Techniken, frische Produkte und ein raffiniertes Erlebnis, das Meer, Land und intensive Aromen vereint.

Cider-Herstellung: Entdeckung im Norden

115 € 115 € pro Gast
Eine Reise zum Txotx-Ritual und zur gastronomischen Tradition Nordspaniens. Ein authentisches, kraftvolles Erlebnis voller Charakter, gepaart mit ausgewählten Cidres aus dem Baskenland, Asturien und Galicien.

Feuer & Glut

140 € 140 € pro Gast
Geräucherte, gegrillte, knusprige Texturen und ausgewählte Stücke. Ein intensives Menü, perfekt für Liebhaber von Fleisch und Feuer. Hausgemachte Saucen, Premium-Produkte und präzises Kochen definieren diese Erfahrung.
Du kannst Ela eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
15 Jahre Erfahrung
Ich habe im japanisch-peruanischen Restaurant Pakta und im mit Michelin-Stern ausgezeichneten ABaC in Barcelona gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meine Berufsausbildung im Basque Culinary Center in San Sebastián absolviert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Baix Llobregat, Barcelona, Provinz Barcelona und Tarragona kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Ela ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
75 € Ab 75 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Meine Küche ist eine Verschmelzung meiner peruanischen Wurzeln, der baskischen Technik und der mediterranen Sensibilität. Ich kreiere Menüs, die Geschichten erzählen, jedes Gericht ist eine Brücke zwischen Kulturen, Jahreszeiten und Emotionen.
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Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
75 € Ab 75 € pro Gast
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Mediterrane Tradition

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Eine Reise durch die wärmsten Aromen des Mittelmeers. Ehrliche Rezepte, Aromen, die den Tisch füllen, und eine frische Küche, die zum Teilen einlädt. Ideal für intime Abende oder entspannte Feiern, bei denen das Essen im Mittelpunkt steht.

Saisonale Speisekarte

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Eine Tour durch die Aromen der Saison. Saubere Techniken, frische Produkte und ein raffiniertes Erlebnis, das Meer, Land und intensive Aromen vereint.

Cider-Herstellung: Entdeckung im Norden

115 € 115 € pro Gast
Eine Reise zum Txotx-Ritual und zur gastronomischen Tradition Nordspaniens. Ein authentisches, kraftvolles Erlebnis voller Charakter, gepaart mit ausgewählten Cidres aus dem Baskenland, Asturien und Galicien.

Feuer & Glut

140 € 140 € pro Gast
Geräucherte, gegrillte, knusprige Texturen und ausgewählte Stücke. Ein intensives Menü, perfekt für Liebhaber von Fleisch und Feuer. Hausgemachte Saucen, Premium-Produkte und präzises Kochen definieren diese Erfahrung.
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15 Jahre Erfahrung
Ich habe im japanisch-peruanischen Restaurant Pakta und im mit Michelin-Stern ausgezeichneten ABaC in Barcelona gearbeitet.
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