Kulinarische Reise mit Chefköchin Amalya

Indonesische, thailändische, italienische, traditionelle und internationale Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Bali
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Traditionelle Speisekarte

24 € 24 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 70 €
Erlebe ein traditionelles balinesisches Festmahl mit All-Inclusive-Auswahl: Beginne mit Sate Lilit und Serombotan, genieße ein Hauptgericht mit balinesischer Rindfleischpaste, Udang Bakar Jimbaran und Ikan Jimbaran und schließe mit Dadar Gulung ab.

Nusantara

25 € 25 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 73 €
Erlebe die reichen Aromen der indonesischen Küche mit unserem Nusantara-Menü. Beginne mit dem gegrillten süßen Tempe Bacem, dann wähle zwischen zwei lebhaften Gemüsegerichten (gemischtes Gemüse mit Erdnusssauce oder gewürzte und gewürzte Kokosraspeln) für den ersten Gang. Genieße alle Hauptgerichte, einschließlich gedämpftem oder gebratenem Reis, Hühnchen in gelber Soße, Rindfleisch-Rendang und gewürzten Riesengarnelen. Zum Abschluss kannst du zwischen erfrischendem Es Cendol oder verschiedenen indonesischen Kuchen wählen.

Oriental

27 € 27 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 78 €
Genieße einen Vorgeschmack auf den Orient mit thailändischen Frühlingsrollen zum Start. Genieße den aromatischen gebratenen Reis, gefolgt von einem Hauptgericht mit sautiertem Brokkoli mit Rindfleisch, Garnelen in Austernsauce und Hühnchen in Tomaten-Butter-Sauce. Abschluss mit einem herrlichen Mango-Klebreis.

Italienisch

27 € 27 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 81 €
Genieße ein komplettes italienisches Erlebnis mit All-Inclusive-Auswahl: Beginne mit Bruschetta und italienischem Salat, wähle aus drei herzhaften Hauptgerichten, darunter Pesto Fettucini mit gegrilltem Hähnchen, Fleischbällchen-Tomatensauce und cremigen toskanischen Garnelen, und runde das Ganze mit einem köstlichen Schokoladenkuchen ab

Western-Stil

28 € 28 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 82 €
Genieße ein klassisches Western-Menü, das mit einem Caesar-Salat nach Wahl beginnt. Anschließend eine cremige Suppe, entweder Pilz- oder Maissuppe. Das Hauptgericht umfasst alle Gerichte: Huhn mit Pilzsauce, gebratener Fisch, Riesengarnele in Knoblauch-Ingwer-Sauce und Kartoffelpüree. Zum Abschluss gibt es Schokoladenkuchen.

Thailändische Küche

29 € 29 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 85 €
Genieße ein umfassendes thailändisches kulinarisches Erlebnis mit einer frischen Somtam-Vorspeise, knusprigen thailändischen Frühlingsrollen und einer vielfältigen Auswahl an Hauptgerichten, darunter Dampfreis, Rindfleischsalat, Tomyam-Meeresfrüchte und Hähnchen-Basilikum. Und zum Abschluss ein herrlicher Mango-Klebreis.
Du kannst Leli eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 12 Bewertungen

0 von 0 Artikeln

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
17 Jahre Erfahrung
16 Jahre Erfahrung in der indonesischen und internationalen Küche; Hilton und Marriott Hotels.
Berufliches Highlight
Junior Sous Chef im Hilton Hotel Bandung für drei Jahre.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung an der School of Hospitality Bandung; Ausbildung bei Hilton und Ma Hotels.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
24 € Ab 24 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 70 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Kulinarische Reise mit Chefköchin Amalya

Indonesische, thailändische, italienische, traditionelle und internationale Küche.
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24 € Ab 24 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 70 €
Kostenlose Stornierung

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Mindestpreis für die Buchung: 70 €
Erlebe ein traditionelles balinesisches Festmahl mit All-Inclusive-Auswahl: Beginne mit Sate Lilit und Serombotan, genieße ein Hauptgericht mit balinesischer Rindfleischpaste, Udang Bakar Jimbaran und Ikan Jimbaran und schließe mit Dadar Gulung ab.

Nusantara

25 € 25 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 73 €
Erlebe die reichen Aromen der indonesischen Küche mit unserem Nusantara-Menü. Beginne mit dem gegrillten süßen Tempe Bacem, dann wähle zwischen zwei lebhaften Gemüsegerichten (gemischtes Gemüse mit Erdnusssauce oder gewürzte und gewürzte Kokosraspeln) für den ersten Gang. Genieße alle Hauptgerichte, einschließlich gedämpftem oder gebratenem Reis, Hühnchen in gelber Soße, Rindfleisch-Rendang und gewürzten Riesengarnelen. Zum Abschluss kannst du zwischen erfrischendem Es Cendol oder verschiedenen indonesischen Kuchen wählen.

Oriental

27 € 27 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 78 €
Genieße einen Vorgeschmack auf den Orient mit thailändischen Frühlingsrollen zum Start. Genieße den aromatischen gebratenen Reis, gefolgt von einem Hauptgericht mit sautiertem Brokkoli mit Rindfleisch, Garnelen in Austernsauce und Hühnchen in Tomaten-Butter-Sauce. Abschluss mit einem herrlichen Mango-Klebreis.

Italienisch

27 € 27 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 81 €
Genieße ein komplettes italienisches Erlebnis mit All-Inclusive-Auswahl: Beginne mit Bruschetta und italienischem Salat, wähle aus drei herzhaften Hauptgerichten, darunter Pesto Fettucini mit gegrilltem Hähnchen, Fleischbällchen-Tomatensauce und cremigen toskanischen Garnelen, und runde das Ganze mit einem köstlichen Schokoladenkuchen ab

Western-Stil

28 € 28 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 82 €
Genieße ein klassisches Western-Menü, das mit einem Caesar-Salat nach Wahl beginnt. Anschließend eine cremige Suppe, entweder Pilz- oder Maissuppe. Das Hauptgericht umfasst alle Gerichte: Huhn mit Pilzsauce, gebratener Fisch, Riesengarnele in Knoblauch-Ingwer-Sauce und Kartoffelpüree. Zum Abschluss gibt es Schokoladenkuchen.

Thailändische Küche

29 € 29 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 85 €
Genieße ein umfassendes thailändisches kulinarisches Erlebnis mit einer frischen Somtam-Vorspeise, knusprigen thailändischen Frühlingsrollen und einer vielfältigen Auswahl an Hauptgerichten, darunter Dampfreis, Rindfleischsalat, Tomyam-Meeresfrüchte und Hähnchen-Basilikum. Und zum Abschluss ein herrlicher Mango-Klebreis.
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Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
17 Jahre Erfahrung
16 Jahre Erfahrung in der indonesischen und internationalen Küche; Hilton und Marriott Hotels.
Berufliches Highlight
Junior Sous Chef im Hilton Hotel Bandung für drei Jahre.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung an der School of Hospitality Bandung; Ausbildung bei Hilton und Ma Hotels.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

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Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

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