Private Köchin Marlien

Gesundheitscoaching, Darmgesundheit, Entgiftung, Ernährung für den Blutzucker, Yoga, Pilates, Kinesiologie.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Kapstadt
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Mediterranes Festmahl

Antipasti-Platte (siehe unten) mit Oliven-Tapenade und Artischocken-Dip. Pilzrisotto. Carbonara mit Pancetta + sautierte Butterbohnen mit Dressing aus sonnengetrockneten Tomaten und frischen Kräutern + Salat aus Rucola und Parmesanraspeln mit Trüffelöldressing. Tiramisu.
€ 89 € 89 pro Gast

Südafrikanisches Comfort-Food-Festmahl

Erlebe ein Cape-Fusion-Comfort-Food-Festmahl mit einer Auswahl an Mini-Bobotie als Vorspeise (Linsen oder Rindfleisch), gefolgt von Linsen-Bobotie mit gerösteter Kokosnuss und Chutneys. Genieße als Hauptgericht zarte Lammschenkel mit Trüffelkartoffelpüree und glasiertem Gemüse. Zum Abschluss gibt es hausgemachte Walnusskrokant-Eiscreme und Malvenpudding.
€ 89 € 89 pro Gast

Yoga-Küche – Rückzugsort-Mahlzeit

Genieße ein pflanzliches Festmahl, das mit einer Auswahl an frischen Crudités und Maischips mit Erbsen-Artischocken-Dip oder pikanter Schwarzbohnen-Salsa beginnt. Genieße anschließend ein wohltuendes Kokosnuss-Linsen-Dahl, begleitet von Zwiebel-Bhajis. Wähle für das Hauptgericht drei farbenfrohe Gerichte aus, darunter Auberginen-, Tomaten- und Butterbohnen-Harissa-Mess, Zucchini-Spinat-Quiche, radikalen Regenbogen-Slaw und einen Salat aus dem Nahen Osten mit Buchweizen. Zum Abschluss gibt es einen warmen, saftigen Brownie und hausgemachtes Vanilleeis oder eine Auswahl an Bliss Balls.
€ 89 € 89 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
15 Jahre Erfahrung im Catering für Rückzugsorte
Berufliches Highlight
Autorin von „The Yoga Kitchen“ und „The Mandala Kitchen“ (Jacana Media).
Ausbildung und Schulungen
Zertifizierte Gesundheitsberaterin, Kinesiologin; Retreat-Moderatorin & Catering.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 89 Ab € 89 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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