Komme in deiner Airbnb-Unterkunft an und finde den Kühlschrank bereit mit den besten Köstlichkeiten von Mexiko-Stadt. Unser Set enthält alles, was du brauchst, um in wenigen Minuten köstliche Quesadillas und Tacos zuzubereiten: Guacamole, Pico de Gallo, Salsa Verde und Salsa Roja, Chips, Mais- und Mehl-Tortillas, handgemachten Quesillo, Kartoffeln mit Chorizo, Picadillo, Hühnchen in Salsa Verde, Pilze, Bohnen, Reis, Sahne und Panela-Käse. Frische, lokale Zutaten, die du ab dem Moment deiner Ankunft genießen kannst.

Ein Brunch, inspiriert vom kulinarischen Reichtum Mexikos, zubereitet mit lokalen und saisonalen Zutaten von verantwortungsvollen Produzenten. Wir feiern die mexikanische Küche aus einem zeitgenössischen Ansatz, mit Kochtechniken und Respekt für die Herkunft jedes Produkts. Das Erlebnis umfasst Kaffee, frischen Saft, saisonales Obst, hausgemachtes süßes Brot, Guacamole, grüne und rote Saucen, Pico de Gallo, Eier nach Geschmack, Chilaquiles, Enchiladas, Quesadillas und hausgemachte Totopos.

Eine Tour durch die lebhaften Aromen der mexikanischen Stadtküche: Skites, Fisch-Ceviche des Tages, Chicharrón-Gorditas, Nopales-Sopes, Hühner- und Papa-Flautas, Quesadillas de Quesillo und eine Auswahl an klassischen Tacos: Carnitas, Pastor, Rajas con Papas und Chorizo. Alles begleitet von frischen Tortillas, Chips, grüner und roter Salsa, Guacamole, Pico de Gallo und Bohnen. Zum Abschluss gibt es Oaxaca-Schokoladenkuchen und Obst der Saison.

Genieße ein besonderes Frühstück mit Kaffee, Saft, frischem Obst und Pan Dulce. Inklusive Shakshuka mit Chorizo (gekochte Eier in einer Sauce aus Tomaten und gerösteten Paprikaschoten), Toast mit Ricotta, Avocado und Ei, Pilzomelett mit einer Gouda-Käsekruste und einem Salat aus Portulak, Tomaten und Avocado mit Eureka-Zitronen-Vinaigrette

Erlebe ein authentisches italienisches Abendessen, das von einem Privatkoch zubereitet wird, ganz bequem in deiner Unterkunft. Die Speisekarte umfasst hausgemachte Ricotta-Crostini mit Tomaten-Confit, Gamberi al Aglio, handgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Walnuss-Pesto, traditionelles Ossobuco mit Risotto alla Milanese, Portulak-Salat mit Tomate und Avocado, handwerklich hergestelltes Sauerteigbrot und ein klassisches Tiramisu. Ich kümmere mich um das Kochen, Servieren und darum, alles makellos zu hinterlassen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.