Ein raffiniertes, mediterran inspiriertes Abendessen mit zartem Lamm, kombiniert mit hellen Kräutern, Zitrusakzenten und frischen saisonalen Produkten. Du wirst gebratene Jakobsmuscheln mit einer Balsamico-Speck-Marmelade genießen, um mit einem Zitronen-Olivenöl-Joghurt-Kuchen mit einer Chantilly-Creme und frischen Beeren zu beginnen und zu beenden. Küchenchef Antonio kreiert ein luxuriöses und dennoch zugängliches Erlebnis, das reichhaltige Aromen mit einer lebendigen, modernen Präsentation in Einklang bringt.

Genieße ein frisches, elegantes Meeresfrüchte-Erlebnis mit dem Küsten-Luxus-Menü von Küchenchef Antonio. Beginne mit einem Carpaccio aus Zitronen-Lachs, gewürzt und garniert mit Mikrogrün und Fenchelraspeln. Gefolgt von in der Pfanne gebratenem chilenischem Wolfsbarsch mit Zitronen-Kapern-Beurre-Blanc. Serviert mit geröstetem Knoblauchkartoffelpüree und Spargel-Mandel mit Parmesan. Zum Abschluss ein leichtes, erfrischendes Key-Lime-Käsekuchen-Parfait für das perfekte Küstenfinale.

Genieße ein raffiniertes, von Texas inspiriertes Steakhouse-Abendessen, das von Küchenchef Antonio zubereitet wird. Beginne mit einem Krabbenkuchen oder einem frischen Steakhouse-Salat, gefolgt von einem perfekt zubereiteten Steak nach Wahl. Serviert mit Trüffelkartoffelpüree, Spargel mit Béarnaise und einem dekadenten Schokoladencrème-Topf. Ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis zu Hause, das Komfort und Eleganz vereint. Zusätzliche Beläge verfügbar

Ein zeitloses Gourmet-Erlebnis mit dem legendären Beef Wellington – zartes Filet, umhüllt von Pilz-Duxelles, Prosciutto und goldenem Blätterteig. Küchenchef Antonio bringt seine jahrelange Erfahrung in der gehobenen Küche in dieses klassische Gericht ein und kombiniert es mit raffinierten Beilagen und einer reichhaltigen, seidigen Sauce für ein unvergessliches Essen, das jedem besonderen Anlass würdig ist.