Das Mittelmeer erzählt durch seine Aromen
Auf jedem Teller verwandle ich die Essenz, den Geschmack und den Stil jedes meiner Kunden in eine einzigartige Gastronomie.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Balearen
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mittelmeer
160 €
Coca de Mallorca mit über Holzkohle gerösteten Paprika und Sardellen.
Churro mit Garnelentatar und Tomatenpulver.
BURRATA, SONNENGETROCKNETE TOMATEN-SOFRITO, THUNFISCH UND BASILIKUM-PESTO MIT MANDELN.
GERÖSTETE AVOCADO GEFÜLLT MIT CEVICHE, GERÖSTETE TOMATEN-SALMOREJO UND ERDBEEREN.
RAVIOLONES GEFÜLLT MIT MALLORQUINISCHEM KÄSE UND FRISCHEM OREGANO.
CORVINA MIT MEERFENCHEL UND APFEL-CHUTNEY.
PANNA COTTA MIT FRÜCHTEN, BASILIKUM UND EIS.
Du kannst Juan Carlos eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
22 Jahre Erfahrung
Restaurant Kursall, Lasarte; Hotel Puerta America in Madrid; La Alacena Catering.
Ausbildung und Schulungen
Küchenfachkraft im Gastgewerbe
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Balearen kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 17 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Juan Carlos ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
160 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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