Individuelle Sommer-Menüs für Philly & die Jersey Shore

Ich arbeite gerne mit Kunden zusammen, um Wünsche zu erfüllen und dir zu helfen, ein individuelles Menü für jeden Anlass zu erstellen. Das Angebot reicht von Vorspeisen über Snacks oder Abendessen im Familienstil bis hin zu Mahlzeiten mit mehreren Gängen auf Tellern.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Philadelphia
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Hors-d'oeuvres-Pakete

Gestalte eine Auswahl an Snacks für jeden Anlass, sowohl zum Servieren als auch als Buffet. Die Menüs sind vollständig anpassbar, aber einige Beispiele für Hors d'oeuvres, die angeboten werden, sind: Varianten von Deviled Eggs Rillettes Garnelen-Cocktail Austernzubereitung Rohstange: Käse / Charcuterie Arancini Verschiedene Toasts Kartoffel-Rösti Gebratene Oliven Krabbendip Jakobsmuschel-Toast Satay Crudite Sandwiches/Sliders Törtchen Quiche Philly-Cheesesteak-Eierrollen Zusatzoptionen für Kaviar/Forellenrogen
69 € 69 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €

Drei-Gänge-Menü im Familienstil

Für lässigere Anlässe mit größeren Gruppen. Individuelle Menüs, die im Familienstil serviert werden, mit weiteren Serviceoptionen und Zusatzleistungen, die jederzeit verfügbar sind. Buchung für mindestens 6 Gäste. Zu den Kursen gehören: Vorspeise – Kann von einer Vorspeise bis zu einem Salat/einer Suppe usw. variieren. Je nach Präferenz des Gastgebers. Entree Dessert Das Dessert kann auch weggelassen und ein zusätzlicher herzhafter Gang vor dem Hauptgericht hinzugefügt werden.
110 € 110 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 604 €

Privates Vier-Gänge-Abendessen

Dieses Angebot gilt für 4-Gänge-Menüs, die für den Anlass angepasst werden können. Der Preis ist ein Durchschnitt, mit Erhöhungen für nachsichtigere Menüs, Zutaten und Zusätze. Die Küche kann auf der Grundlage von Wünschen und etwaigen Ernährungseinschränkungen/Allergien festgelegt werden. Der Preis beinhaltet den kompletten Service, die Kosten für das Essen, die Zubereitung außerhalb und vor Ort, die Durchführung der Mahlzeit, zusätzliches Servicepersonal, falls erforderlich, sowie die vollständige Reinigung der Küche. Der Preis beinhaltet kein Trinkgeld. Auch Verfügbarkeit an der Jersey Shore!
156 € 156 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 348 €

Sommerliche Meeresfrüchte aus dem Mittelatlantik

Zukunftsgerichtetes 4-Gänge-Meeresfrüchte-Dinner Dieses Menü hebt alles hervor, was die Ostküste zu bieten hat. Beginne mit einer rohen oder kalten Meeresfrüchte-Zubereitung deiner Wahl. Als Hauptgericht kann es Salat, Vorspeise oder Spaghetti & Muscheln sein. Hat jemand Lust? Viele Optionen. Bei den Vorspeisen ist der Fisch der Star. Erlaube Küchenchefin Elise, die frischeste und lokalste Option zu wählen, die wunderbar mit hyperlokalem saisonalem Gemüse kombiniert wird. Dieses Menü war für eine luxuriöse Nacht am Ufer gedacht. Dessert? Lass uns über Favoriten reden!
207 € 207 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €

Vorspeisenbuffets

TBD
330 € 330 € pro Gruppe
Du kannst Elise eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

13 Jahre Erfahrung
Chefkoch/-köchin/Eigentümer Hatch Cover Executive Chef Post Haste Sous-Chef Fork Sous Royal Boucherie
Berufliches Highlight
Mehrere Features im Inquirer Souschef @ James Beard Award Gewinner Hospitality Group
Ausbildung und Schulungen
Autodidakt aus South Jersey mit 8 Jahren Kocherfahrung unter Philadelphias bekanntesten
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
330 € Ab 330 € pro Gruppe
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Individuelle Sommer-Menüs für Philly & die Jersey Shore

Ich arbeite gerne mit Kunden zusammen, um Wünsche zu erfüllen und dir zu helfen, ein individuelles Menü für jeden Anlass zu erstellen. Das Angebot reicht von Vorspeisen über Snacks oder Abendessen im Familienstil bis hin zu Mahlzeiten mit mehreren Gängen auf Tellern.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Philadelphia
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
330 € Ab 330 € pro Gruppe
Kostenlose Stornierung

Hors-d'oeuvres-Pakete

Gestalte eine Auswahl an Snacks für jeden Anlass, sowohl zum Servieren als auch als Buffet. Die Menüs sind vollständig anpassbar, aber einige Beispiele für Hors d'oeuvres, die angeboten werden, sind: Varianten von Deviled Eggs Rillettes Garnelen-Cocktail Austernzubereitung Rohstange: Käse / Charcuterie Arancini Verschiedene Toasts Kartoffel-Rösti Gebratene Oliven Krabbendip Jakobsmuschel-Toast Satay Crudite Sandwiches/Sliders Törtchen Quiche Philly-Cheesesteak-Eierrollen Zusatzoptionen für Kaviar/Forellenrogen
69 € 69 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €

Drei-Gänge-Menü im Familienstil

Für lässigere Anlässe mit größeren Gruppen. Individuelle Menüs, die im Familienstil serviert werden, mit weiteren Serviceoptionen und Zusatzleistungen, die jederzeit verfügbar sind. Buchung für mindestens 6 Gäste. Zu den Kursen gehören: Vorspeise – Kann von einer Vorspeise bis zu einem Salat/einer Suppe usw. variieren. Je nach Präferenz des Gastgebers. Entree Dessert Das Dessert kann auch weggelassen und ein zusätzlicher herzhafter Gang vor dem Hauptgericht hinzugefügt werden.
110 € 110 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 604 €

Privates Vier-Gänge-Abendessen

Dieses Angebot gilt für 4-Gänge-Menüs, die für den Anlass angepasst werden können. Der Preis ist ein Durchschnitt, mit Erhöhungen für nachsichtigere Menüs, Zutaten und Zusätze. Die Küche kann auf der Grundlage von Wünschen und etwaigen Ernährungseinschränkungen/Allergien festgelegt werden. Der Preis beinhaltet den kompletten Service, die Kosten für das Essen, die Zubereitung außerhalb und vor Ort, die Durchführung der Mahlzeit, zusätzliches Servicepersonal, falls erforderlich, sowie die vollständige Reinigung der Küche. Der Preis beinhaltet kein Trinkgeld. Auch Verfügbarkeit an der Jersey Shore!
156 € 156 € pro Gast
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Sommerliche Meeresfrüchte aus dem Mittelatlantik

Zukunftsgerichtetes 4-Gänge-Meeresfrüchte-Dinner Dieses Menü hebt alles hervor, was die Ostküste zu bieten hat. Beginne mit einer rohen oder kalten Meeresfrüchte-Zubereitung deiner Wahl. Als Hauptgericht kann es Salat, Vorspeise oder Spaghetti & Muscheln sein. Hat jemand Lust? Viele Optionen. Bei den Vorspeisen ist der Fisch der Star. Erlaube Küchenchefin Elise, die frischeste und lokalste Option zu wählen, die wunderbar mit hyperlokalem saisonalem Gemüse kombiniert wird. Dieses Menü war für eine luxuriöse Nacht am Ufer gedacht. Dessert? Lass uns über Favoriten reden!
207 € 207 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €

Vorspeisenbuffets

TBD
330 € 330 € pro Gruppe
Du kannst Elise eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

13 Jahre Erfahrung
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Ausbildung und Schulungen
Autodidakt aus South Jersey mit 8 Jahren Kocherfahrung unter Philadelphias bekanntesten
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

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Ich komme zu dir

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Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

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Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

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