Diese Auswahl an Gourmet-Vorspeisen umfasst: verschiedene Spieße, Bruschetta nach Alicante-Art, Kartoffeltortilla-Spieße, Kroketten, verschiedene eingelegte Gemüse mit hausgemachtem Brot, Artischockenherzen mit Vinaigrette und viele weitere Köstlichkeiten!

Beginne dein Erlebnis mit unserer Gourmet-Verkostung, die mit meiner globalen Note und meiner Liebe zu authentischen Aromen kreiert wurde. Diese Auswahl umfasst delikate frische Spieße mit saisonalen Zutaten, leckere hausgemachte Mini-Quiches sowie eingelegtes Gemüse, Vinaigrettes, Spieße, verschiedene Sauté-Gerichte mit Butifarra-Wurst und viele lokale Spezialitäten!!

Ein charakteristisches vegetarisches Menü, zubereitet mit frischen, saisonalen, pflanzlichen Zutaten. Jedes Gericht strebt danach, Geschmack, Ästhetik und Wohlbefinden in Einklang zu bringen, indem es Technik, Feingefühl und Kreativität vereint. Ein raffiniertes und bewusstes Angebot, bei dem die pflanzliche Küche mit Tiefe, Feinheit und Charakter zum Ausdruck kommt, entworfen für diejenigen, die Wert auf Qualität, Liebe zum Detail und ein authentisches kulinarisches Erlebnis legen.

Ein glutenfreies mediterranes Menü aus dem Herzen von Alicante: Meere, die goldene Fische hervorbringen, Berge, die schmackhaftes Fleisch bieten, Reis, der von Tradition zeugt, Obstgärten, die farbenfrohe Salate hervorbringen, und Mandeldesserts, die den Horizont versüßen. Wir sind Handwerker des glutenfreien Geschmacks, Experten darin, jedes Gericht in ein kleines Gedicht für den Gaumen zu verwandeln.

Genießen Sie ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis, das die Essenz des Mittelmeers durch eine kuratierte Auswahl an spanischen Tapas einfängt. Jedes Gericht wird mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und verbindet authentische Tradition mit einer modernen, eleganten Note – zum Teilen und Genießen mit allen Sinnen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.