JOÜY am Tisch – private Mahlzeiten von Nicola Casties
Französisch, lateinamerikanische und asiatische Einflüsse, aromatische Küche, privat
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Paris
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Freundschaftstisch
Für entspannte Abende mit Freunden.
Gemütliche Mahlzeit für 6-16 Gäste.
3-Gänge-Menü: Vorspeise, Hauptgericht, Dessert. Hergestellt aus Produkten vom Markt. Auf dem Teller angerichtet.
Französische Basis und Twists im Bistronomie-Stil (typisch Pariser Küchenstil, der Bistro-Gerichte und -Speisen mit gastronomischen Zubereitungsmethoden kombiniert). Großzügige Teller, aromatische Überraschungen.
Mindestens 300 €: Reisekosten bei Buchung von weniger als 5 Personen (5 x 60 = 300).
€ 60 € 60 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 300
Unterschrift
4 Gänge + Vorspeise für 4–10 Gäste. Präzise Technik, klare Akkorde, „aromatische Überraschung“ angenommen. Ordentliche Anrichtung und Mini-Tisch-Szenografie. Koch, Premium-Einkäufe, Service und Aufbewahrung inklusive. Perfekt für einen schönen Abend zu Hause.
€ 80 € 80 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 300
Grand Soir
Ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis für 2–6 Gäste für besondere Anlässe.
Maßgeschneidertes 5-Gänge-Menü: Vorspeise, dann drei herzhafte Gänge und Süßspeisen. Außergewöhnliche Produkte und raffinierte Techniken.
Von mir ausgewähltes und mitgebrachtes Geschirr für eine individuelle Tischdekoration (ohne Gläser).
Ein Oberkellner ist ab 4 Gästen anwesend.
Dieser Preis beinhaltet nur die Leistung des Küchenchefs, die Einkäufe sind hinzuzurechnen (25-40 €/Pers. je nach gewählten Produkten).
€ 120 € 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 350
Du kannst Nicolas eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Privater Chefkoch und Unternehmer in der Île-de-France; JOÜY mobil seit 2025.
Berufliches Highlight
Le Volodia wurde 2014 von Gault&Millau ausgezeichnet; JOÜY wurde 2024 und 2025 ausgezeichnet.
Ausbildung und Schulungen
Autodidakt, gelernt in der Familie und bei meinen Verwandten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Nicolas ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
€ 60 Ab € 60 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 300
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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