Mediterranes Erlebnis mit Küchenchefin Michela
Mediterrane und italienische Küche mit Einflüssen aus aller Welt.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Nord de Palma District
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Tapas Basic
80 €
Genießen Sie eine große Auswahl an traditionellen Tapas, darunter marinierte Sardellen, Käse- und Schinkenbretter und gemischte Kroketten zum Start. Anschließend klassische Frito Mallorquin und Tortilla de Patatas. Hauptgerichte sind Calamares al Andaluza und ein Pincho mit Sobrasada, Ziegenkäse und Honig. Zum Abschluss ein herrlicher mallorquinischer Mandel-Gato mit Eis.
vegetarisch
85 €
Genießen Sie ein vegetarisches Festmahl, beginnend mit einer Auswahl an einer Vorspeise, darunter Ricotta und Spinat-Flan oder Avocado-Gazpacho. Der erste Gang umfasst alle drei Pastagerichte. Wählen Sie für das Hauptgericht eine herzhafte Option, gefolgt von einer Dessertauswahl, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen.
Paella (lokal einfach)
88 €
Genieße ein umfassendes Erlebnis mit allen Vorspeisen, einschließlich Pimiento del Padron, Patatas Bravas und gemischten Kroketten. Wähle deine Lieblings-Paella aus Meeresfrüchten, gemischten oder vegetarischen Optionen. Zum Abschluss haben Sie die Wahl zwischen einem Mandel-Mallorquin „Gato“ mit Eiscreme oder der klassischen Crema Catalana.
Mediterranes Grundnahrungsmittel
88 €
Genießen Sie eine mediterrane Reise mit einer Auswahl von einem Gericht pro Gang: Beginnen Sie mit Parmesan-Spitzenkörbchen oder Ricotta-Spinat-Flan, gefolgt von Linguine mit frischem Pesto oder Penne Puttanesca. Wählen Sie als Hauptgericht Dorade in Papillote oder orange glasierte Putenbrust und zum Abschluss Schokoladenmousse oder Tiramisu.
Asian Fusion (Fusion-Verwöhnung)
95 €
Genießen Sie ein raffiniertes asiatisches Fusionserlebnis mit einer Auswahl an exquisiten Gerichten: Beginnen Sie mit Thunfisch-Sashimi oder Wolfsbarsch-Ceviche, gefolgt von einem geschmackvollen ersten Gang wie Stir Fry Soba-Nudeln, Seafood Ramen oder gebratenem Reis nach thailändischer Art. Wählen Sie als Hauptgericht Wolfsbarsch oder Rindfleisch-Suki-Yaki und schließen Sie mit einem erfrischenden Dessert aus Kokosnuss-Reisbrule' oder Limetten-Kokos-Sorbet ab.
Mediterraner Genuss
100 €
Genießen Sie eine mediterrane Reise mit einer Auswahl an exquisiten Gerichten bei jedem Gang. Beginnen Sie mit einer leichten Vorspeise, gefolgt von einem schmackhaften ersten Gang mit Pasta. Genieße einen saftigen Hauptgang mit Lamm, Truthahn oder Wolfsbarsch und runde das Ganze mit einer klassischen Dessertauswahl ab.
Du kannst Michela eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
10 Jahre Segeln, 80.000 Meilen, Kochen auf der ganzen Welt mit einem flexiblen Ansatz.
Berufliches Highlight
Weltweit auf Yachten gesegelt und dabei verschiedene Gäste mit hohen Standards bedient.
Ausbildung und Schulungen
Kochkünste zu Hause erlernt, dann professionelle Kochkurse abgeschlossen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant und Raiguer kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Michela ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
80 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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