Gourmet-Spezialitäten von Gianfranco
Genießen Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das auf Sie zugeschnitten ist und in einer gemütlichen, einfachen und familiären Atmosphäre serviert wird.
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Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Brunch auf italienische Art
30 € 30 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 60 €
Brunch inklusive amerikanischem Kaffee-Espresso. Wahl zwischen verschiedenen Gerichten mit Eiern, Wurstwaren, Speck, Käse, Obst, Joghurt, Müsli, alles italienische Produkte
Aperitif mit typischen Produkten
35 € 35 € pro Gast
Es handelt sich um ein kulinarisches Angebot, das zu Hause in einer sehr familiären Umgebung zubereitet wird und aus italienischen Spezialitäten und hausgemachten Desserts besteht. Sie beinhaltet eine Verkostung von verschiedenen Gerichten und richtet sich an diejenigen, die authentische Aromen entdecken und die Leidenschaft für gutes Essen teilen möchten.
Aperitif auf Fischbasis
40 € 40 € pro Gast
PROBIERMENÜ – Fischvorschlag
Begrüßung durch den Küchenchef
• Tatar vom Weißfisch mit Limette, Dill und knusprigen Chips
• Warmer Crostino mit cremigem Kabeljau
mit schwarzen Kohlchips und nativem Olivenöl extra
• Crostino mit Sardellen und Burrata
mit Zitronenschale und rosa Pfeffer
• Gebratene Garnelen
mit gerösteten Mandeln und Rucola-Pesto
• Gebratener Kabeljau
mit geröstetem Kürbis, konfierten Kirschtomaten und Walnüssen
• Geräucherter Lachs
mit Avocado, geröstetem Kürbis, Limette und Schnittlauch
• Süßspeisen
Du kannst Gianfranco Fiorini eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
26 Jahre Erfahrung
Ich habe als Koch in renommierten Hotels in Italien und im Ausland gearbeitet.
Berufliches Highlight
Ich habe meine gastronomischen Kreationen anlässlich von Wohltätigkeitsinitiativen angeboten.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe am Hotelinstitut Michelangelo Buonarroti studiert.
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Meine Spezialgebiete
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
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Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Rom kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
00146, Rom, Latium, Italien
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Gianfranco Fiorini ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
35 € Ab 35 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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