Dieser Service zielt darauf ab, eine kulinarische Reise anzubieten, die auf der Erweckung der Sinne basiert. Von der Vorspeise bis zum Dessert werden auf jedem Teller frische Produkte hervorgehoben. Der Schwerpunkt liegt auf den Aromen, der Vielfalt der Texturen und einer sorgfältigen Präsentation. Die Gerichte wurden entwickelt, um Feinschmeckern zu gefallen und Geschmacksentdeckungen zu ermöglichen.