Wineberry, neue amerikanische Küche
Neu amerikanisch, Appalachen, Südküste, Konservierung, Fermentation.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Catskill
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Snacks
46 € 46 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €
Eine Auswahl an 3 erhöhten Snacks und kleinen Häppchen, darunter Crudos, Spieße, Törtchen und Fritten. Denke an die Aperitivo-Stunde.
Drei-Gänge-Menü
165 € 165 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 458 €
Ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert pro Person.
5-Gänge-Familienstil
184 € 184 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 550 €
Ein Fünf-Gänge-Menü plus Brot-Service, darunter drei Vorspeisen, ein Hauptgericht und ein Dessert, das auf großen Tellern für die ganze Familie serviert wird.
5-Gänge-Menü
229 € 229 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 595 €
Ein Fünf-Gänge-Menü mit drei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert.
Du kannst Ryan eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
5 Jahre Erfahrung
Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie; arbeitete in der gehobenen Küche und in der gehobenen Freizeitgastronomie in NYC und VA.
Berufliches Highlight
Gekocht im 2 Michelin-Sterne-Restaurant Aska und anderen renommierten Restaurants in NYC.
Ausbildung und Schulungen
Ausgebildet in Michelin-Küchen: Brenner Pass, Aska Brooklyn und Lord's NYC.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen
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Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Long Island City und Garrison kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
46 € Ab 46 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 412 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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