Komfortable Gerichte aus dem Nahen Osten von Sid

Ich bin ein Koch aus dem Nahen Osten mit globaler Kocherfahrung und Ausbildung in Eliteküchen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in London
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Menü Tour durch Persien

57 € 
Diese Mahlzeit präsentiert eine Auswahl an Gerichten aus dem Nahen Osten. Zu den Vorspeisen gehören Lachs und Confit-Lauch-Kebab mit Safran und Champagnersauce sowie Riesengarnelen und Avocado-Kuku-Sabzi mit geschlagener Feta. Als Hauptgericht haben Sie die Wahl zwischen iranischem Lammhaxe mit Trockenfrüchten und Pistazien oder mariniertem Wolfsbarsch mit knusprigem Zwiebelkonfit und Kirschtomaten. Als köstlichen Abschluss gibt es Dessertoptionen wie Schokoladenfondant mit Pistazien- und Dattel-Eiscreme sowie Himbeer- und Rosenwasser-Mahalabia.

Arabica Menü

69 € 
Dieses Menü aus dem Nahen Osten vereint traditionelle und moderne Aromen. Wählen Sie aus Vorspeisen wie rauchigem Baba Ganoush mit warmem Fladenbrot, Trüffel-Hummus mit Shawarma-Hühnchen und gegrilltem Spargelsalat mit cremiger Burrata. Zum Hauptgericht gibt es langsam gegarte Lammschulter, gebackenen Lachs mit Zitronen-Salsa Verde, Tagliatelle mit Garnelen und vieles mehr. Schokoladenkuchen ohne Mehl, Baklava mit Rosenwasser und griechischer Honig und Vanille-Panna-Cotta gehören zu den Dessertoptionen.
Du kannst Sid Ahmed eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
20 Jahre Erfahrung
Ich zog nach London, um meine Träume zu verwirklichen, und entwickelte meinen Stil in der Langan's Brasserie.
Berufliches Highlight
Ich hatte das Privileg, für Elite-Athlet:innen und internationale Popstars zu kochen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meinen Bachelor-Abschluss in Hamamet, einer Küstenstadt in Tunesien, erworben.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in London kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Sid Ahmed ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
57 € 
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Dieses Menü aus dem Nahen Osten vereint traditionelle und moderne Aromen. Wählen Sie aus Vorspeisen wie rauchigem Baba Ganoush mit warmem Fladenbrot, Trüffel-Hummus mit Shawarma-Hühnchen und gegrilltem Spargelsalat mit cremiger Burrata. Zum Hauptgericht gibt es langsam gegarte Lammschulter, gebackenen Lachs mit Zitronen-Salsa Verde, Tagliatelle mit Garnelen und vieles mehr. Schokoladenkuchen ohne Mehl, Baklava mit Rosenwasser und griechischer Honig und Vanille-Panna-Cotta gehören zu den Dessertoptionen.
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