Küche ohne Grenzen von Andrés
Ich habe im El Bulli gearbeitet und wurde 2013 von La Vanguardia zum Nachwuchskoch gewählt.
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Koch/Köchin in Barcelona
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mediterranes Menü
120 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.200 €
Dieser Vorschlag umfasst 3 Vorspeisen, eine halbe Portion saisonalen Fisch, eine halbe Portion gereiftes Fleisch und ein hausgemachtes Dessert. Es ist eine vollständige und ausgewogene Option.
Peruanisch inspirierte Speisekarte
150 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.500 €
Genießen Sie 5 Gerichte der peruanischen Küche. Von der Küste über die Anden bis zum Amazonas zelebriert jede Ausarbeitung die Vielfalt der einheimischen Zutaten und verbindet Tradition, Innovation und Leidenschaft.
Einzigartige Tapas
150 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.500 €
Genießen Sie 12 exklusive Barcelona-Tapas, die mit modernsten Techniken und saisonalen Produkten zubereitet werden.
Tapas zum Genießen
160 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.600 €
Probieren Sie 12 ausgewählte Tapas mit hochwertigen Produkten. Dieses Menü umfasst Fleisch- und Fischgerichte, die mit verschiedenen kulinarischen Techniken zubereitet werden, und einen Cocktail zur Ergänzung.
Du kannst Andrés eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
30 Jahre Erfahrung
Ich habe im El Bulli von Ferran Adrià gearbeitet und beherrsche avantgardistische Techniken und klassische Küche.
Berufliches Highlight
Die Zeitung La Vanguardia erkannte mich als einen der 13 aufstrebenden Köche im Jahr 2013 an.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an der Schule Sant Ignasi Kochen und Konditorkunst gelernt und eine Ausbildung in Lebensmittelsicherheit absolviert.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Barcelona kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Andrés ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
120 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.200 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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