Haute Cuisine aus Madrid von José Luis
Ich habe in 5-Sterne-Hotels wie The Palace gekocht.
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Koch/Köchin in Madrid
Wird hier bereitgestellt: Taberna & Media
Klassische Tapas mit Wein
Entdecken Sie den Geschmack traditioneller Tapas, begleitet von hervorragenden Weinen. Diese Option ist eine Hommage an die traditionelle spanische Küche.
70 € 70 € pro Gast
Gourmet-Tapas mit Wein
Genießen Sie Haute-Cuisine-Tapas gepaart mit ausgewählten Etiketten. Dieses Menü bietet Tradition, Innovation und Geschmack in jedem Bissen. Es ist ideal für neugierige Gaumen, die neue Dinge ausprobieren möchten.
75 € 75 € pro Gast
Mediterrane Tapas mit Wein
Genieße die frischesten Tapas, inspiriert von der Küche unseres Meeres. Dieses Menü ist voll von Olivenöl, Meeresfrüchten, Gemüse und Gewürzen, begleitet von Getränken, die an Sand und Salz erinnern.
80 € 80 € pro Gast
Die Lieblingsgerichte des Küchenchefs
Der Küchenchef bietet ein saisonales Degustationsmenü mit lokalen Produkten von höchster Qualität, drei Vorspeisen, Vorspeise, Fisch, Fleisch und Dessert, begleitet von einer sorgfältigen Auswahl an spanischen Weinen, die alle darauf ausgelegt sind, ein authentisches gastronomisches Erlebnis im Einklang mit den Jahreszeiten zu genießen.
180 € 180 € pro Gast
Du kannst Jose Luis eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
40 Jahre Erfahrung
Ich habe mit Köchen wie Claude Maison, Alain Guigan, Francisco Rubio und Luis Irizar gekocht.
Berufliches Highlight
Ich wurde im Macarfi-Führer, im Repsol-Führer und im Time Out Madrid vorgestellt.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an der Hotelfachschule Lago und an der Maria Zallas Schule studiert.
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Meine Spezialgebiete
Wo du hin musst
Taberna & Media
28009, Madrid, Autonome Gemeinschaft Madrid, Spanien
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Jose Luis ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
70 € Ab 70 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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