Die privaten Verkostungen von Alberto
Ich habe an der ALMA - Internationale Schule für italienische Küche von Gualtiero Marchesi studiert.
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Koch/Köchin in Milan
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Vorspeisen und Risotto
40 € 40 € pro Gast
Die Reise beginnt mit 8 kreativen Fingerfoods, die Tradition und Innovation vereinen, und setzt sich mit dem Hauptgericht fort, das nach der Saisonalität der Zutaten zubereitet wird.
Verkostung mit 5 Gängen
110 € 110 € pro Gast
Es handelt sich um ein Abendessen, bei dem verschiedene Geschmacksrichtungen, Texturen und Düfte kombiniert werden. Jedes Gericht ist darauf ausgelegt, innovative Kombinationen zu erkunden, ohne das Gleichgewicht mit traditionellen Aromen zu verlieren.
Aperitif und 5-Gänge-Menü
130 € 130 € pro Gast
Es beginnt mit einer Reihe von kleinen Verkostungen und passenden Weingläsern. Es folgen klassische Gerichte, die auf moderne Weise neu interpretiert und mit frischen Rohstoffen zubereitet werden.
Abendessen-Paket
180 € 180 € pro Gast
Der Vorschlag sieht die Zubereitung der Gerichte vor, zu denen eine elegante Präsentation der Gerichte hinzugefügt wird. Es ist für intime Abendessen oder Geschäftstreffen gedacht.
Du kannst Alberto eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Ich begann in den Gourmet-Lokalen von Mailand zu kochen, als ich 15 Jahre alt war.
Berufliches Highlight
Ich habe in Sterne-Restaurants gearbeitet und für den Papst und hohe Staatsämter gekocht.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meinen Abschluss an der Hotelfachschule Amerigo Vespucci gemacht.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Alberto ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
40 € Ab 40 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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