Japanisch inspiriertes Retreat-Dinner von Sachi
Verwurzelt in meinem japanischen Erbe schaffe ich ein kulinarisches Erlebnis im Retreat-Stil, das die Natur und die Ausgewogenheit ehrt, und zwar durch meine Expertise als Ernährungsberaterin und Fine-Dining-Köchin. Genieße Barfuß-Luxus!
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Sydney
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Luxuriöses „Grazing Board“ zum australischen Steuerjahresende
Feiere das Ende des Geschäftsjahres mit einem wunderschön gestalteten Snack-Tisch, inspiriert von japanischer Schlichtheit und dem Leben im Stil von Barefoot Luxury.
Mit einer reichhaltigen Auswahl an frischem Sushi, saisonalem Gemüse, Mini-Spießen, Canapés, hausgemachten Dips und gesunden Fingerfoods ist jedes Board darauf ausgelegt, zu nähren, zu verbinden und zu beeindrucken.
Perfekt für Firmenveranstaltungen, Wellness-Studios, Team-Mittagessen und Community-Events. Nur im Juni verfügbar.
€ 37 € 37 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 274
Rückzugsort-Paket mit Seele
Ein ungezwungenes, erdendes Retreat im Chef-Stil, das auf Flow, Verbindung und Leichtigkeit ausgerichtet ist.
Drei nahrhafte Mahlzeiten pro Tag, die im familiären Stil gemeinsam eingenommen werden, mit natürlichem Tischgedeck, das alle dazu einlädt, zu entschleunigen und zusammenzukommen.
Inklusive
Frühstück, Mittag- und Abendessen (3 Mahlzeiten)
Reich an Pflanzen, frei von Zusatzstoffen, Gluten und raffiniertem Zucker
Gemeinsam genutzte Mahlzeiten im Festmahl-Stil
Einfaches, natürliches Tisch-Styling
Veganes, vegetarisches Menü auf Anfrage verfügbar
€ 61 € 61 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 610
Familientreffen – 5-Gänge-Menü für mehrere Personen
Ein herzliches, reichhaltiges kulinarisches Erlebnis, perfekt für den Urlaub und Zusammenkünfte zu Hause.
Für Unkompliziertheit und Genuss konzipiert – großzügige Platten, wunderbare Aromen und Speisen, die zum Teilen bestimmt sind.
Probe:
Pökellachs mit Wasabi-Avocado auf Reiscrackern
Hähnchenspieße mit Yuzu-Sauce
Regenbogen-Sashimi-Salat mit knuspriger Lotuswurzel
Wagyū-Rindfleisch in Misoglace mit geröstetem Gemüse
Schokoladenkuchen mit einem Hauch von Meersalz
Einzigartige Sushi-Platte + 25 $ p. P.
Reisegebühr: 1 $/km
Alle Ernährungsbedürfnisse sind willkommen!
€ 92 € 92 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 274
Feier: 5-Gänge-Menü auf Tellern
Ein intimes, gehobenes kulinarisches Erlebnis, bei dem jeder Gang mit Bedacht serviert wird.
Diese Entdeckung wurde für bedeutungsvolle Momente geschaffen und verwandelt das Abendessen in eine Zeremonie.
Beispiel:
Spezial-Sushi-Platte
Teriyaki-Shitake auf knusprigem Reispapier
Mit Kombu gepökelter Thunfisch mit Ume-Emulsion und eingelegtem Daikon
Mit Orange und Ingwer glasierte Entenbrust mit Ponzu-Sauce und mit Nori gesalzenem Gemüse
Matcha-Tofu-Käsekuchen mit Yuzu-Sauce
Reisegebühr: 1 $/km
Alle Ernährungsbedürfnisse sind willkommen!
€ 110 € 110 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 329
Ultimatives Date: 5-Gänge-Verkostung
Suchst du etwas wirklich Besonderes, um deinen Partner zu überraschen? Dieses intime 5-Gänge-Dinner für zwei Personen ist perfekt für Heiratsanträge, Jubiläen oder jeden unvergesslichen Anlass. Das Menü wird nach einer persönlichen Beratung sorgfältig zusammengestellt, um deinen/deine Liebste(n) zu verwöhnen. In Kombination mit passendem Sake, Wein oder Mocktails wird dies ein Abendessen, über das du für den Rest deines Lebens sprechen wirst.
Reisegebühr: 1 $/km
Alle Ernährungsbedürfnisse sind willkommen!
€ 153 € 153 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 305
Du kannst Sachiko eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
Meine Qualifikationen
23 Jahre Erfahrung
Ich habe in Japan, Frankreich, Spanien, der Dominikanischen Republik, Marokko und Australien gearbeitet.
Berufliches Highlight
Japan, Frankreich, Dominikanische Republik, Spanien, Marokko, Australien
Ausbildung und Schulungen
Qualifizierte Ernährungsberaterin und Diätassistentin mit formaler kulinarischer Ausbildung an einer japanischen Universität
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 92 Ab € 92 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 274
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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