Die Party-Snack-Karte von Neutral Ground bringt kräftige, seelenvollen Aromen zu jeder Zusammenkunft. Genießen Sie Sliders mit geräucherten Pilzen, scharfer Wurst oder Fleischbällchen nach Wahl, sowie geräucherte Mini-Fleischbällchen vom Rinderbruststück und geräucherte Chicken Wings mit frischem Gemüse und hausgemachten Saucen. Genieße geräucherten französischen Zwiebeldip mit Chips oder Zaulook, einen nordafrikanischen Dip aus gerösteten Auberginen und Tomaten, der mit handgemachtem Fladenbrot serviert wird. Perfekt zum Teilen, Naschen und gemeinsamen Feiern.

Saisonale Mahlzeiten im Familienstil im Neutral Ground bieten ein warmes, gemeinschaftliches kulinarisches Erlebnis, das von westafrikanischen und New Orleans Traditionen inspiriert ist. Jedes wechselnde Menü bietet saisonale Produkte, langsam gegartes Fleisch, Meeresfrüchte aus dem Golf und kräftige, gefühlvolle Aromen. Diese Mahlzeiten wurden für Zusammenkünfte und Feiern entwickelt und bringen Menschen um gemeinsame Gerichte zusammen, die die Fülle der Saison und die Freude an der Verbindung durch das Essen hervorheben. Beispiele: Bouillon von Rotbarsch, ghanaisches Red Red und Jollof-Reis.

Unsere afro-kreolische Verkostung mit fünf Gängen ist eine kulinarische Reise, die die kräftigen, gefühlvollen Aromen Westafrikas und New Orleans feiert. Jeder Gang wird von Küchenchef Kenyatta Ashford kreiert, um sein Erbe zu ehren, indem er traditionelle Zutaten und Techniken mit einer modernen Präsentation verbindet. Freue dich auf lebendige Gerichte, die eine Geschichte erzählen – von rauchigen, würzigen Vorspeisen bis hin zu reichhaltigen Hauptgerichten und einfallsreichen Desserts, die die süßen Traditionen der kreolischen Küche widerspiegeln.