Unterhalten und ernähren Sie eine Gruppe mit einer Auswahl an Charcuterie, hochwertigen gereiften und frischen Käsesorten, Fleisch, saisonalen Früchten, Rohkost, Dips und Aufstrichen, frisch gebackenem Brot, handwerklichen Crackern und Crostinis.

Genießen Sie ein komplettes mediterran-amerikanisches Brunch-Fest mit einer Vielzahl von kalten und warmen Speisen, Aufbau, Service vor Ort und vollständiger Reinigung.

Gruppen ab 25 Personen können ein komplettes Buffet mit warmen und kalten Salaten, 2 Proteinoptionen (z. B. gebratener Lachs, Riesengarnelen, Hühnerbrust, geschmorte Rinderrippchen oder Lammkoteletts) und warmen Beilagen (z. B. geschlagene Knoblauchkartoffeln, Wildpilz-Orzo) genießen. Bei Gruppengrößen von 10 bis 25 Personen werden Beilagen und Salate im Familienstil serviert, wobei jeder Gast eine Auswahl an Protein auf dem Teller hat (bis zu 2 Proteinoptionen). Vorbereitung, Service, Besteck, Servietten und vollständige Reinigung vor Ort sind inbegriffen.