Fusionsküche von Ela
Das Kochen in Michelin-Sterne-Küchen hat meine Fähigkeiten in der peruanisch-nikkei und Fusionsküche verbessert.
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Caterer in Barcelona
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Peruanische Erkundung
60 € 60 € pro Gast
Eine Mahlzeit mit peruanischen Aromen bedeutet, Gerichte zu kreieren, die Kräuter, Gewürze, Zutaten und Techniken verwenden, die an der Küste, im Hochland und im Dschungel zu finden sind. Die Küche ist eine Feier der Farben und Aromen eines Landes.
Tapas-Verkostungsmenü
80 € 80 € pro Gast
Teilen Sie eine Auswahl von 8 Tapas und bieten Sie eine vielseitige kulinarische Reise, die es den Gästen ermöglicht, eine dynamische Mahlzeit zu genießen, die die Sinne erfreut.
Gourmet-Essen
150 € 150 € pro Gast
Dieses gastronomische Paket für zu Hause bietet Menüs mit saisonalen und lokalen Zutaten sowie Weinbegleitungen. Kulinarisches Storytelling ist ein natürlicher Bestandteil des Essens, und praktische, interaktive Momente können im Voraus arrangiert werden.
Du kannst Ela eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
7 Jahre Erfahrung
Ich habe im japanisch-peruanischen Restaurant Pakta und im mit Michelin-Stern ausgezeichneten ABaC in Barcelona gearbeitet.
Berufliches Highlight
In der Cevichería Callao in den Niederlanden habe ich eine Küche geleitet, in der echte peruanische Gerichte zubereitet wurden.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Berufsstudium am Baskischen Kochzentrum in San Sebastián abgeschlossen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Barcelona kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ela ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
60 € Ab 60 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Caterer auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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