French Technique, Canadian Terroir – ein Chef’s Table

Ich habe gelernt, wie ich in meiner Küche Kunst schaffen kann, die gehoben und köstlich ist. Ich habe in mehreren mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants ausgebildet und gelernt, wie ich eine Vielzahl von Dingen auf spektakuläre Weise mache.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Toronto
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Aperitif und Vorspeisen

Diese Auswahl umfasst eine Platte mit Crudités, Käse und Brot, Fleisch und kleine Häppchen. Dazu gehören auch saisonale Vorspeisen, die den Wünschen der Gäste gerecht werden und gleichzeitig saisonale Zutaten hervorheben.
€ 28 € 28 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 168

Saisonaler Verkostungsmenü

Ein saisonales 5- bis 8-Gänge-Verkostungsmenü, das das Beste aus kanadischen Produkten mit traditionellen französischen Techniken präsentiert. Die Speisekarte entwickelt sich mit den Jahreszeiten und bietet sorgfältig zubereitete Gerichte von kleinen Häppchen bis zum Dessert. Die Gäste können ihr bevorzugtes Hauptgericht mit Protein wählen, wobei vegane, vegetarische und andere Ernährungsbedürfnisse bei Vorankündigung berücksichtigt werden.
€ 78 € 78 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 149

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

3 Jahre Erfahrung
Mehrere Jahre in der gehobenen Gastronomie und in Michelin-Küchen, ausgebildet und betreut von Meisterköchen
Berufliches Highlight
Auberge du Pére Bise – Annecy, Frankreich Gastronomie mit 2 Michelin-Sternen, verwurzelt im französischen Terroir
Ausbildung und Schulungen
Klassisch ausgebildet in gehobener Gastronomie und Michelin-Sterne-Küchen von weltberühmten Köchen
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 78 Ab € 78 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 149
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

French Technique, Canadian Terroir – ein Chef’s Table

Ich habe gelernt, wie ich in meiner Küche Kunst schaffen kann, die gehoben und köstlich ist. Ich habe in mehreren mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants ausgebildet und gelernt, wie ich eine Vielzahl von Dingen auf spektakuläre Weise mache.
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Saisonaler Verkostungsmenü

Ein saisonales 5- bis 8-Gänge-Verkostungsmenü, das das Beste aus kanadischen Produkten mit traditionellen französischen Techniken präsentiert. Die Speisekarte entwickelt sich mit den Jahreszeiten und bietet sorgfältig zubereitete Gerichte von kleinen Häppchen bis zum Dessert. Die Gäste können ihr bevorzugtes Hauptgericht mit Protein wählen, wobei vegane, vegetarische und andere Ernährungsbedürfnisse bei Vorankündigung berücksichtigt werden.
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Klassisch ausgebildet in gehobener Gastronomie und Michelin-Sterne-Küchen von weltberühmten Köchen
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